cht0928 wrote:其實,顧客至上不等於...(恕刪) 贊同顧客至上並不等於客人永遠是對的!我在服務業也10年有餘了以前是在門市...現在則在後勤單位結論是~不管會不會叫的狗都會咬人...而且不管是不是第一線都有可能會被咬
我曾經還給我的高級主管上了他一課,記得那次是客人拿著10分鍾前點的漢堡跑來跟櫃台的工讀生飆:喂~這東西冷掉了是要怎麼吃?工讀生叫了當時在值班的我,我也是跟他說先生真的很抱歉我們的教育不足,是否能夠出示您的發票呢?結果一看赫然發現10分鐘前><",我也是很客氣的請廚房現做一個給他,並委婉告知這次還是換給你但請您盡快食用,畢竟您前一個漢堡距離現在已有10分鐘之久,加上店內有空調設施收回的漢堡我們也是直接丟棄,還不是換來080一通,主管還跑來飆我說要扣我的考績,我直接回嗆她若是你認為妳的客人都是對的員工都是錯的那麻煩你去把客人通通找來當員工,我來當客人包准搞死你讓你天天接080中心回覆電話接到手軟不信咱們走這瞧...最後還不是沒事,服務業發生客訴時就看你的主管怎麼去看待這件事,並不是花錢就是大爺,我們也可以不要賺你的錢...
cht0928 wrote:我曾經還給我的高級主...(恕刪) 就是說咩如果我今天用外帶帶回家裡變冷的那是不是也可以 空巴控控一下?主管跟莫名的客人腦袋都長瘡...認知上都會知道當下交餐 都是現做的自己放上10分鐘不吃怪誰東西都出去了 也結帳了~.~如果放上一個禮拜結果長蟲長蚊~又在那裏哭叫(現在越來越多白眼消費觀念)
cht0928 wrote:是否能夠出示您的發票呢?結果一看赫然發現10分鐘前><",...(恕刪) 曾經有人到7-11買"卡布"回去後就打電話了 說你們的咖啡只有半杯...相信對咖啡有研究的都知道 卡布上面那曾是"奶泡" 時間久了會消...印象中客訴時他與客服人員說 他點的是拿鐵.....(後來店長夫人有調錄影帶 證實是點卡布)之後還要補償一杯給顧客(免錢的).....所以當顧客與你爭辯時 爭不贏你 (完全造公司遊戲規則走) 打客服的都是服務態度不佳(公仔換到重複不能再換一個等類...太多了)