無印良品伴你下廚：5款熱銷餐廚用具推薦＋快速美味食譜

常言「工欲善其事，必先利其器」，當全國疫情三級警戒以來，不少人都從少開伙、不下廚的三餐老外或料理苦手，開始動手自己煮。但鑽研食譜之餘，才發現要煮好一頓餐缺了些好使的工具，而煮完飯也需要一些實用的收納。擁有廣大粉絲的無印良品近期發布5款口碑熱銷的餐廚道具，更一併分享如何運用調理包快速煮出美味餐飯，藉此鼓勵大家多多下廚、照顧健康好好吃飯。

太陽能廚房用秤

不論是烹調料理或烘焙點心都需要一台「電子秤」，幫助料理者精準掌控食材與調味料用量，MUJI無印良品的太陽能廚房用秤是一款使用太陽能電池與鈕釦電池的兩用電源電子秤。在明亮處，僅靠太陽能電池即能使用，並內建10分鐘自動斷電設定；此外將秤盤倒過來擺放，還能量測粉狀或條狀物品，最大可秤2kg，最小1g。收納上也十分方便，除了能平放於抽屜、櫃子或流理檯，也能懸掛收納。

太陽能廚房用秤。

最大可秤2kg，最小。

可吊掛收納。

耐熱玻璃量杯

相較壓克力等塑膠製品，耐熱玻璃量杯較為堅硬，也有清洗時不易產生刮痕、不易吸附食材意味的優點。透明玻璃在量測時亦是簡便，很適合盛裝湯類或調味料等味道較重的食材。可顯示容量至500ml ，滿水則約為690ml。拿起來輕巧，也可作為盛裝水果的器皿使用。

不鏽鋼傾斜瀝水盤與瀝水籃系列

在家下廚後，你也出現飯後清潔杯盤或鍋碗瓢盆時，突然因量倍增而有不好瀝水晾乾的困擾嗎？ MUJI無印良品提供不易生鏽的不鏽鋼瀝水籃並搭配購買傾斜式托盤，為您營造更多空間放置待乾的碗盤。不鏽鋼傾斜瀝水盤翻面即可改變排水流向的設計，也適合不同大小的洗水槽。

不鏽鋼分菜杓、分菜夾與分湯杓

疫情期間，許多醫生與公衛專家都建議家人用餐時最好避免分食，或落實公筷母匙的用餐型態。居家共享美味料理前可考慮購買分食的餐具，MUJI無印良品的不鏽鋼餐具系列在握把長度與彎曲度等皆經過考究，方便取握、使用。

不鏽鋼餐具分菜杓與分湯杓。

不鏽鋼分菜夾。

聚丙烯密閉式便當盒系列

許多沒有在家工作（WFH）的上班族，疫情期間也開始帶起便當，藉此減少購買外食的機率；其次，就算在家能準備三餐，夏日烹飪難免耗體力，備料也是花時間的工作，因此MUJI無印良品提議可多準備一些料理簡易又耐放的冰箱常備菜，降低每日備餐的時間，推薦使用不同尺寸的聚丙烯密閉式便當盒，不僅可放配菜，也可直接當作便當盒使用，輕巧且容易攜帶。

聚丙烯密閉式便當盒系列（黑）。

聚丙烯密閉式便當盒系列（白）。

異國料理與甜點，調理包食譜輕鬆跟著做

除了推薦5樣口碑熱銷的餐廚道具外，若消費者想在家嘗試不同的料理作法，MUJI無印良品的「體驗服務顧問」在官網上分享各式食譜，像是使用異國咖哩速食包就可以完成一道吮指美味的奶油咖哩烤雞，或是使用即食迷你拉麵再加上沖泡湯塊，煮出一碗胃口大開的泰式風味番茄酸辣鮮蝦麵。在家自製甜點也沒問題，無選別年輪蛋糕再配上棉花糖等配料，不需烤箱就能完成視覺與味覺皆滿分的棉花糖奶油乳酪抹茶蛋糕罐，更多食譜作法歡迎前往MUJI無印良品官網參考。

泰式番茄酸辣鮮蝦麵。

沖泡湯塊。

即食迷你拉麵(泰式酸辣風味)。

棉花糖奶油乳酪抹茶蛋糕罐

年輪蛋糕。

棉花糖。

※MUJI無印良品的創意料理分享網址： https://3a.muji.tw/recipe
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