九州兜兜風~福岡散步~大砲拉麵

過去10幾年東京出差數十次~

知名店家也參訪數家~但總是尋不到記憶中豚骨拉麵味道~

其實也不是好吃與否的比較~

只是找尋腦海中的拉麵口味~

往中洲的路上~數十家的豚骨拉麵店中~

唯讀有興趣的這家大炮拉麵~褪色的紅色暖廉~

深深吸引著我~

當阿媽把白湯豚骨拉麵端到面前~品嘗到第一口湯時

懷舊的感情突然湧現~

這種單純的組合~才是我心中的思念!!

九州兜兜風~福岡散步~大砲拉麵

九州兜兜風~福岡散步~大砲拉麵

九州兜兜風~福岡散步~大砲拉麵

九州兜兜風~福岡散步~大砲拉麵

沒有創新的調味..豚骨白湯..細硬麵...蔥花..叉燒...蒜泥

九州兜兜風~福岡散步~大砲拉麵

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九州兜兜風~福岡散步~大砲拉麵

九州兜兜風~福岡散步~大砲拉麵

九州兜兜風~
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