【日本在地美食|秋葉原】與眾不同!你會愛上的豪邁牛丼

說到日本的牛丼,腦海中馬上浮現 ── 吉野家、松屋、すき家,真想換換口味啊....
今天就來和大家說說在秋葉原邂逅的另一間『好有個性豪邁牛丼』立志做出不一樣牛丼的『岡むら屋』2013年在新橋站開業,於男性上班族間刮起肉丼旋風,是東京後勢看漲的新興牛丼連鎖店。

【日本在地美食|秋葉原】與眾不同!你會愛上的豪邁牛丼

光看外表,台灣人應該會覺得:「咦?這就是牛肉飯吧?」
不不,這麼想就太大意了!它不是路人甲系的牛肉飯,而是加入味噌提味,與生薑和蒜熬煮5小時,擁有嚼勁又略帶脂肪柔軟的牛肉飯。再加上相同滷汁所滷的大塊蘿蔔和豆腐,這種大剌剌的姿態,讓人直呼:「我喜歡!」

【日本在地美食|秋葉原】與眾不同!你會愛上的豪邁牛丼

最後再來一張盛滿日本國產牛五花肉片的鮮甜丼飯(¥690),品質份量一應具全啊~
大鍋香甜滷汁長時間燉出軟嫩的肉質,絕對能顛覆對一般連鎖店的牛丼想像!

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