請教海鮮前輩行情

小弟一向只會吃，但不是很懂海鮮，以下照片中海鮮請教各位達人
1.動物名稱或俗稱都好
2.合理價位約多少，一斤多少或一公斤多少

請教海鮮前輩行情

2015-06-13 22:57 #1

文章關鍵字

海鮮前輩行情

blackcofe

15分

2樓

blackcofe

個人積分：15分

文章編號：56254935

依照照片看起來有點像是金巴蘭燒烤的海鮮
假如是那裏的價格年年都會變一下
因為匯率的關係
還有你是外國旅客的關係都會不太一樣
不過應該還不至於太誇張啦
魚的部分可以烤
不過建議先到台灣傳統市場去看看海魚
看一下然後在那一堆魚裡面會挑到類石斑或鯛魚之類的
肉質就不錯
花枝不要買太多
因為他最後大多是會混再一起在分
可是他算價錢是算重量的
所以適量就好
龍蝦的部分建議吃活的
你選哪一隻應該就會是那一隻
不過他們對外國人大都是喊價不稱重的
去年大隻看起來大約2KG左右的要60~70萬RUBY
死的比較便宜
但我覺得選死的和吃得好像不是同一隻
像是泰國蝦地的虎蝦單價不便宜
個人覺得和龍蝦價格相差有限
一般的蝦好像也會混烤
然後就是一堆醬
最後那個是大的蜆
不是蛤蠣
也是要塗很多醬才會比較好吃
但不會太貴拉
單點會比較貴
套餐會比較便宜但質量也會不一樣
參考看看

KUOCHUNCHEN

0分

樓主

KUOCHUNCHEN

個人積分：0分

文章編號：56260292

感謝black大大，憑魚蝦照片能看出金巴蘭海鮮真是內行，過兩天我會再回去吃一次，上次吃了小龍蝦套餐兩人共65萬印尼盾，龍蝦真的不便宜。

請教海鮮前輩行情

小惡魔新聞台

今日熱門文章 網友點擊推薦！

今日熱門文章　網友點擊推薦！