2013尋找Taiwan Terroir 尋找台灣味(2013.07.31更新至5/25終章第八章及後記,全數發表完畢)

再次謝謝~~

我曾經在品酒會上喝過一隻令我感動的威士忌,
除了雞皮疙瘩之外我默默的濕了眼眶,
感謝老天爺讓我品嘗到這美好的味道!!
2013尋找Taiwan Terroir 尋找台灣味 第五章 堅持(2013.05.22屏東旭海到台東)

“明天早上記得來金隆商店前面吃早餐,不用錢,你陪陪老人家就好!”今早回想起昨天要離開小學堂時芳姐問我的話,一時摸不著頭緒,邊刷牙邊探向窗外,今天太陽公公早起又熱情,突然驚覺今天不是要去旭海大草原拍日出嗎?”靠,睡過頭了!”看了看手錶已經六點半,太陽早就上工了,但還是趕緊驅車前往旭海大草原,山上的清晨空氣間還留有朝陽蒸發露水的清涼感,由大樹葉子縫隙撒落的陽光像是烤好的吐司般散出微微熱度,舒服而溫暖,往大草原的路上除了晨跑的軍人外只有我!


這幾天旅程下來難得的晴天,藍天、大海、白雲、大草原你會想到什麼?我什麼也不想,就舒服的享受老天爺給予我的當下,我不想趕行程,我不思考下一個點要停哪,只有蟬鳴鳥叫以及海風呼呼,在這會不自覺把腳步放慢,好好讓心中那個被瑣事及工作榨乾的電池慢慢充電,這裡是一個在公路盡頭被遊客遺忘的地方,但這裡也有一個人們已不敢奢求的東西,在地人視之理所當然的東西,它叫作悠閒,這裡是台灣的旭海。





(飲酒過量有礙健康)






(飲酒過量有礙健康)



就在我躺在草地上享受這片刻寧靜即將昏睡之際(就是換個地方睡覺嘛…切),我被熱情的太陽用他漸漸加熱的溫暖叫醒了,口水擦一擦(台割…)趕緊回去吃我期待已久的早餐。


“來吃早餐了,這個給你吃”接過芳姐遞給我的早餐,傳統的燒餅裡加了一片肉片及生菜還抹了點美乃滋,這算是中西合併的另類漢堡嗎?入口嚐嚐味道還不錯,我不知道是不是我的錯覺,我覺得他的燒餅表面的芝麻比台北的多好多阿!口中咬破芝麻散發出來的香氣真是棒,台北很多燒餅上的芝麻稀稀疏疏的,常常一口咬下在嘴裡咀嚼只有燒餅本身的麵皮味,沒有咬破芝麻後驚喜的味道。



















芳姐除了幫小朋友們課輔及日常接送之外,原來她還有關懷社區裡老人家的工作,一早出去買菜回來順便買早餐給社區的老人家吃,一樣,芳姐不收一毛錢無怨無悔的付出,”總是要有人來作。”她還是老話一句,能為這個社區這樣奉獻的應該找不出第二個,看她跟社區老人家們有說有笑話家常,就知道這愛心早餐的行動已經有一段時間了,彼此都很熟悉很親密,像是在對待自己家中長輩一樣的關懷,這早餐吃的很有味,嗯!是人情味。






“你從哪裡來?(台語)” 隔壁阿嬤操著原住民口音問我,”我台北來A啦!騎摩托車!”我邊吃早餐邊回答,”喔~~台北夭壽遠耶~~”阿嬤非常驚訝,”我騎摩托車環島啦!”我又接著說,”你發瘋嗎?叫我坐車我都嫌累了!”阿嬤眼睛瞪大的說,接著一群老人家就開始你一言他一句的討論我這個瘋子行徑,大家笑的合不攏嘴。

劃破旭海早晨寧靜空氣的是老人家們爽朗的笑聲,”你好,早安~”阿嬤們看到路過的人都會打招呼,連偶爾路過的陌生遊客也感染了這歡愉的氣氛,沒有煩惱,直接而單純的笑聲是這裡的特產。



老人家們一邊講一邊就從口袋裡拿出了一個塑膠袋,打開裡面放的是檳榔,像是在執行例行性工作般的熟練,沒一會一顆包葉仔檳榔已經包妥送入口中,而且是全部的老人家都人手一顆,”要不要吃?”隔壁的阿嬤遞給我一顆連忙說不,”我去弄點小菜”坐在一旁的芳姐起身走進了潘朵拉的廚房,另一個阿嬤起身走進了金隆商店從冰箱拿了一瓶保力達,”蝦咪!?”心裡一驚!沒錯,老人家們吃完早餐先是來了一顆檳榔,然後再來一罐保力達,難怪剛剛芳姐說要準備一下小菜,端上來的果然是下酒的小菜,此時還不到上午十點。







(飲酒過量有礙健康)



由於太陽漸漸變大,大家轉移到路邊的大樹下乘涼繼續聊天,我則起身到了金隆商店看看,想買些紀念品多少一下芳姐,發現了很妙的的東西,”這是阿嬤們利用閒暇時間廢物利用手工慢慢作的”芳姐在旁邊解釋,我看到了好幾頂阿嬤利用不要的鋁箔包編織成的帽子,有泡沫紅茶的,也有芋香奶茶的,太特別了!在都市人眼裡這些都是要進到資源回收車回收的,在這裡變成了特色手工藝品,這裡的老人家今天一早就一直驚嚇我這個都市小孩!還有一點我到現在還是沒搞清楚,明明是山地部落的原住民老人家,彼此交談竟然是用台語,帶有濃濃原住民口音的台語。


“下次要帶女朋友來喔!我要請她吃檳榔喝保力達喔!”跟這群可愛的阿嬤道別時她們還特別交代,臨走前說要幫他們拍一張照,每個人都連忙說不要說很醜,還有一個阿嬤說桌上的保力達不能拍到喔,”來,要拍囉!1、2、3!”說完3的同時幾乎阿嬤都看了鏡頭有點還比了”YA”,阿嬤們打包了一小包海菜說要讓我路上吃,”你那麼胖一定很快就餓了!”阿嬤們真是太了解我這個胖子,跟這群可愛的老人家及芳姐道別後,我繼續騎往台東。














(旭海可愛的阿嬤們)

起程時在旭海還是大太陽,但山的一頭感覺是烏雲密布,果然就在台199線快接到南迴公路的時後下起了太陽雨,躲進去壽卡鐵馬驛站等雨停(雨勢蠻大),這裡是我連續三年環島都停的地方,這裡有一隻白貓,去年來看的時候牠已經大腹便便,今年剛好又是雨勢讓我停在這,索性找了一下這隻白貓但沒有發現牠的蹤影,希望牠已經帶著牠的小寶寶在別處快樂的生活著。






騎在蜿蜒的台9線南迴公路,去年熟悉的感覺又回來了,一路享受著風吹過的涼爽快感,咦?怎麼越來越涼?”又下起了大雨,難怪會涼!”趕緊停到路邊連忙穿起雨衣,這雨就一路隨我出了南迴才停止。

通常出南迴之後大部分人都是往北向太麻里方向過去,但我突然想往南去看看阿朗壹古道的樣子,於是我騎到了台26線台東端的盡頭,路面由寬廣的柏油路變成了窄小的泥巴路,還好我的TU250裝的是顆粒胎,泥巴路還算小意思,於是往泥巴路挺進。






在中午的阿朗壹古道海邊,布滿了大大小小的卵石塊,沒有樹陰可以躲,北回歸線以南的太陽熱度讓人像在烤箱,海浪以規律的節奏拍打著岸邊,天上像是有雙透明的大手一直在搓揉、捏塑天上的雲,這裡沒有任何人煙,但彷彿從迎向你吹來的風裡帶走了時間,留下炙熱的溫度持續在身上累積,原始風貌的海邊全台灣只剩下阿朗壹,只剩下這裡可以感受時間是立體的可以觸碰的,對於都市裡人的來說這裡什麼都沒有,連手機訊號都沒有,但這裡有的是讓你心靈沉澱的氛圍,多久沒有靜下心來跟你心裡的那個自己對話了?阿朗壹古道,很空,但也很滿。









(飲酒過量有礙健康)





餵飽了靈魂,肉體更顯得餓了,順時針的環島的好處就是到了東部往北騎時,海就會在你右手邊,可以比逆時針南下時更靠近海一點,就這樣享受著更靠近海的景致騎進了台東市區覓食,速食炸雞漢堡店你最喜歡吃哪一家?麥當當?肯他基?摩斯密碼?還是蟹堡王的美味蟹堡?(美味蟹堡有誰吃過阿?!來亂的喔!)我最喜歡的是在台東的藍蜻蜓,他的炸雞不是那種營養不良,或是像是小人國來的炸雞,雞腿是正常的SIZE,大小大概是肯他基的兩倍,紅茶是真的茶葉下去煮的茶不是用香精調出來的,漢堡最特別的就是他那兩片麵包,不是那種發粉加很多發起來麵包孔洞大小不一的軟綿綿麵包,而是類似蘋果麵包般扎實口感的麵包,他沒有華麗的裝潢或是密集的廣告,但他早在麥當當進來台灣之前就存在的速食店,從我學生時期吃過就念念不忘,難人可貴的是他堅持了二十幾年不變的味道,在這裡吃的炸雞漢堡多了一股叫做記憶的好味道,不是將本求利賺錢至上的連鎖店所能擁有的。


在藍蜻蜓二樓開心舒服的一邊吃漢堡一邊整理一下這幾天的心得筆記,翻到了去年環島認識的鹿野一個民宿老闆的資料,看了看手錶時間還早,雖然我今天住都蘭,但還是撥了電話連絡,”李大哥還記得我嗎?我是那個逼你喝酒的阿富啊!”電話那頭傳來李大哥的聲音”當然記得啊!這麼奇怪的人怎麼可能不記得,哈哈!”確認了李大哥在家後就往這鹿野的方向騎去。





(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)



進入台東之後,這邊老天爺的情緒常常是大喜大悲啊!沒下雨時的太陽像是快烤乾人一樣的毒辣啊!發現路邊有一個很突兀的景象,在一棟新蓋的房子一樓的騎樓上有個格格不入的剉冰攤子,仔細一看這攤子很舊但乾淨,想解暑的我就停了下來點了一碗剉冰,結果讓我挖到寶了。


“阿婆,你的冰好好吃喔!你的糖水好香好濃啊!還有點焦焦的煙燻味耶!讚啦!你們的粉粿也是很Q,綠豆及紅豆也是煮的夠透爛啊!”阿婆被我的行為嚇到愣了一下,”謝謝啦!我的糖水是我爸教我的煮法,都是用材火慢慢熬煮二砂,所以才有這麼香的味道,加在剉冰的料也是我每天現做的,粉粿我也是自己作番薯粉,都很花時間,現在我老了,不然以前是更多種料的。”阿婆回神後才娓娓道來,”她十幾歲就在做了,現在已經七十幾了!”一旁買冰的大姐幫忙說,”這攤車是他爸留給她的,少說也有七八十年了!”,我再次跟阿婆詢問了作法,”我爸教我煮的時候就是這樣,我沒有改變過作法!很費工我知道但這就是傳統的煮法,才會好吃!”阿婆以堅定的口吻說著似乎我的問題好像讓她感覺我在質疑她,”阿婆你誤會了,我只是想要多了解一下而已,因為太好吃了!”我連忙解釋,阿婆這時才比較放心的跟我聊了一下,來阿婆這裡不用怕吃到什麼毒澱粉。








(飲酒過量有礙健康)





阿婆的兒子都在美國工作,而阿婆現在是做健康的不缺錢,”只要有人還想吃我的剉冰,我就要繼續做!雖然可能做少一點但我會繼續做,不做這味道就要不見了。”阿婆的口氣雖然溫柔但是堅定,她身心雖然瘦小但是因堅持而偉大,因責任而閃耀,我當下已經紅了眼眶,”再給我一碗,謝謝!”我向阿婆再點了一碗剉冰,”這碗的年紀都比你大喔!五十幾年囉!”阿婆端剉冰給我邊向我說,七八十年的攤子,五十幾年的碗,還有堅持不變的味道,這攤剉冰我要收進我的口袋名單了,”阿婆你要保重身體,甲百二啊!我以後還要來台東吃你的剉冰”在道別時阿婆臉上才露出笑容,站在路邊跟我揮了揮手,夕陽下的她好閃亮。





(這碗有五十幾年了~)






(很酷的阿婆)

“李大哥!好久不見啊!”來到了去年環島時住宿的民宿,民宿老闆李大哥正職是一個鳳梨農,副業是台灣蝴蝶的保育專家,在他們家院子就可以看到好多的保育類蝴蝶,”你來的剛剛好,我翻到了一包去年的鳳梨乾,我們邊泡茶邊吃”這鳳梨乾就是讓我魂牽夢縈的美味食物啊!”現在的鳳梨根本就不像是鳳梨”李大哥堅持栽種酸度高甜度較低的古早鳳梨品種,”鳳梨就是要有一定的酸度香氣才會更好更濃郁!”李大哥不迎合市場需求去種植受歡迎的鳳梨品種,看似固執但也因為這樣讓他接獲了一個日本人的訂單,這個日本人在台灣找了好久都找不到符合他要求的鳳梨直到遇見李大哥才找到心目中理想的鳳梨,請李大哥製作了鳳梨乾,去年剛好在我住進他們家的時候他正在製作這鳳梨乾,讓我有幸吃到我這輩子吃過最好吃的鳳梨乾,能再次吃到真是上輩子修來的福氣啊!



(讓我魂牽夢縈的鳳梨乾啊!)


(飲酒過量有礙健康)


(保育類蝴蝶-黃裳鳳蝶)









“要不要看看我們正在修復的一間老房子?”李大哥口中所說的老房子在他們家不遠處,一棟有90歲的日式建築物「鹿野區役場」,在龍田蝴蝶保育協會的奔走之下這棟房子才得以留下來,得以借由它敘述著龍田這塊土地的歷史,記錄台灣曾經發生過的事情,時間給岩石下的定義是風化,時間給鋼鐵下的定義是鏽蝕,時間給人下的定義是什麼?如果人的一生沒留下什麼足跡是不是連定義都不用定義了?老屋的保存不只是一棟古蹟而已,是曾經在這生活過的人們所留下的足跡,這些不起眼的足跡累積出來東西叫做歷史,你我,都正在創造歷史。


跟李大哥約好今年鳳梨收成時要回來幫忙(幫忙吃?咦?胖子的功用就是幫忙吃嘛…),因為天色也慢慢暗了,趕緊前往今天住宿的地方都蘭,今天的住宿點就在都蘭糖廠旁巷子內的背包狗,到的時候今天的住宿房客都已經到了,經背包狗小幫手亮亮介紹之後終於可以好好休息一下了。














HOSTEL,台灣翻譯成青年旅店,提供便宜的住宿,很多東西都要共用都要自己來,但通常也因為這樣,來這裡住的朋友們都能彼此認識,背包狗就是台東有名的HOSTEL,不是只有青年才能住的青年旅店(我是中年大叔了!),兩個熱愛旅遊曾經到國外打工的同好一起喜歡上了都蘭,就在這裡開起了背包狗HOSTEL,背包狗房子內不大但裡面擺設看的出來主人的用心,房子前面有一大塊搭了屋頂的前庭廣場,這裡有大大的桌子,大大的鞦韆,還有牆上畫的那隻招牌大大狗,我一人來到這裡但我不會是一個人在這裡,這裡有的是”人味”!


(飲酒過量有礙健康)




(飲酒過量有礙健康)



晚上所有的房客大家坐在房子前的大桌子吃東西、喝酒、聊天,有人是來換宿的,有人是追隨朋友的腳步到來的,有人剛離職想出來充充電,有人來Long Stay,然後有人是騎車環島逼人家喝酒的(咦?似曾相似?),還有住隔壁的鄰居硯誠也跑來一起同樂,”這酒很香但怎麼這麼辣?”可能是天氣熱吧!連酒量好的原住民鄰居硯誠也覺得辣,但他喝好幾杯,最好跟人拉近距離的東西有一樣是酒,令一樣就是音樂,整晚就在硯誠的吉他及歌聲中渡過,感謝小希、五百、阿琪、玟君、亮亮及硯誠,這個初夏某個涼爽的夜晚,我在都蘭呼吸著快樂,聆聽著靈魂,枕著自在去跟周公下棋了。





(飲酒過量有礙健康)

(第六章~待續~)


aful wrote:
2013尋找Taiw...(恕刪)


這樣的環島遊記感覺好不一樣阿

有股暖暖的感覺

感謝~其實我也是因為去年及前年的環島,
發現台灣很多默默努力默默堅持的人,
因為他們的堅持才有我們這麼有人情味的台灣!!
所以~今年決定以此為主題來環島!!

我會盡快把接下來的遊記寫完上傳跟大家分享的!!
終於到第六章了!!!內容跟字更多了,精神不濟者請小心觀看


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第六章 原味˙熱情(台東到花蓮)
由於前幾天都睡過頭,今天特地起了個大早享受早晨的寧靜及溫和的陽光,早上六點多的背包狗有著昨夜狂歡之後的平靜,所有人都還在睡,連爌肉及橘橘(背包狗的寵物狗跟貓)都還在睡,這種萬人皆睡我獨醒的時刻最適合拍照,就在坯包狗裡亂拍一通之後出門享受清晨陽光。


環島這幾天從高雄開始就是早上好天氣,下午大雷雨,晚上涼爽的夏日典型天氣,高雄的早晨陽光會讓人覺得熱情過了頭,陽光灑在皮膚上會有點灼熱感,但台東這邊的陽光剛剛好,不會太過也不會讓你覺得沒熱度,騎車穿梭在都蘭社區的道路上很享受,我可以想像住在這邊的原住民為什麼可以這麼樂觀開朗,因為這邊的步調及景觀讓你就是快不起來也急不得,一切都是慢~動~作~!













(一大清早還在睡覺的橘橘)










“早阿!”沒有目的的閒晃後回到了背包狗遇見了室友玟君,她是昨天最早睡覺的,”早安,你知道哪裡可以吃早餐嗎?”玟君開口問我,”我要去都蘭糖廠裡的小房子吃早餐,但她們好像9點半才有供餐所以我先回來收拾收拾東西再過去!”已經接近九點半但大家都還在睡,看來昨天的他們瘋到很晚,這寧靜的早晨氣氛可能會延續到中午了吧!哈!



(爌肉也是睡得很沉,根本不知道我偷拍牠)


(因為開燈,橘橘連忙把牠的貓手舉起來遮掩眼)


(超可愛的)


(早上最早醒的圓仔,昨天晚上偷跑出去被關禁閉,一顆出遊的心不曾改變啊!)


都蘭小房子是我第一次環島時想吃的店,一個在外地工作最後選擇回來故鄉創業的故事,堅持簡單的自然原味餐點讓我想試它一試,無奈第一次來的時候正值颱風天沒有營業,這次是個大晴天終於得償所望!


“我要一個大漢堡套餐!”終於等到小房子的供餐時間,我是第一個客人,”哈囉!阿琪叫不起床,我只好自己來了”室友玟君也來這邊吃早餐,”你的大漢堡餐來了”,接過餐盤發現這大漢堡高度有點高,但裡面疊滿滿的生鮮蔬菜,起司跟肉排在夾縫裡求生存,依照著大漢堡食用流程三部曲進食,萵苣、番茄、洋蔥不再只是牛肉的配角,菜量多到足以跟牛肉抗衡,沒有多的油膩感,咬下牛肉時肉汁及油脂流出潤滑了生菜的澀感,麵包也適時當起了媒介讓生菜與牛肉這天枰的兩端無縫接軌,食材的原味明顯呈現而不是用過多的醬料充當水果的酸甜,小房子果然沒讓我失望!



















(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)



(室友玟君)


(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)

“那我要出發了,掰掰!”回頭跟室友玟君道別之後繼續前往我的旅程!印象中最早來台11線是研究所時期替老師來做漁港的調查,從此愛上花東,台11線有很多景點可以看,三仙台、水往上流等等基於前幾天的經驗,去了應該也是people mountain people sea,但有個地方我一定要去,它不大不有名,它叫石雨傘!


石雨傘是一顆風化成類似雨傘的石頭而得此名,而它所在的漁港就在石雨傘漁港,一個在漁港分級上分為第四級的小小漁港,也由於他很小,上次來的時候只看到一艘舢舨停泊而已,它小到令我印象深刻。


時間拉回我研究所時期(到底是幾年前呢?你們最好不要知道,很可怕的!),當初奉指導教授的命令帶著學弟及學妹來到台東參加研討會,還需要調查台東各漁港及景點的GPS定位資料(指導教授當初有接了台東縣政府的案子),於是我跟學弟兵分兩路,學弟去參加研討會留在會場講解,而我濫用學長的權力載著學妹到處吃喝玩樂,阿!不是啦!是去調查每個漁港跟景點的經緯度資料啦!但台東市長形的縣市,為了當天跑完所有漁港我從一大早騎車到太陽下山,其中讓我三過門口不得其門而入的就是石雨傘漁港,騎車來來回回好幾次就是找不到往漁港的路,最後受不了決定問問當地人,此時路邊剛好看到一間雜貨店所幸停下來買飲料解渴順便問路。







(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)

“阿婆~請問石雨傘漁港在哪邊?”顧店的阿婆看上去約七十歲了,她先用狐疑的眼光看看我然後說”在海邊!”,What???我想可能是我聽錯了於是我再問了一次,”阿婆~我是說石雨傘漁港在~哪~邊~?”我特地放慢我講話的速度及放大我的音量,”在~海~邊~漁港不在海邊的話會在哪邊?”阿婆學我放慢了速度放大音量跟我說,說畢,她看著滿臉疑惑的我,然後哈哈大笑了,原來她在跟我開玩笑的!!後來經阿婆指示才知道,原來漁港的入口就在雜貨店對面路邊民宅與民宅間的小小巷子,”……難怪我找不到!誰會想到阿!”看到我的反應阿婆又笑得更開心了!”妳們從哪邊來的?”阿婆在我們要離開前問了一下,”先從那邊”我在路邊向南指去,這次換阿婆傻住了,”再從那邊”我再往北指去,然後阿婆又笑了,我也笑了,阿婆知道這次換她被我”裝孝維”,”我們從台北來的啦!謝謝阿婆,掰掰!”阿婆遠遠的跟我們揮揮手,這是我第一次這麼深刻感受到原住民的開朗及幽默!那次的旅程深刻的記憶不多這是其中一個,雖然是一個小小的事件但深植我心,另一個就是當時候載的學妹後來變成我現在的女王!


離題很多了拉~回~來~,現在我們回到2013.05.23的台東,雜貨店的位置我記得但看上去有一點點不一樣,我走進去買了瓶飲料解渴,出來的卻是一位大我十來算的婦人不是阿婆,經詢問阿婆好像已經過世了,聽聞之後雖然有點感慨但是想想這麼樂觀幽默的阿婆應該也不希望有人替她哀傷吧!希望在天邊的阿婆能把這幽默感散佈給現今太過嚴肅太過緊湊的社會,大部分的人已經不知道開懷大笑是什麼滋味了!



(當初與阿婆相遇的雜貨店)

離開了令人懷念的石雨傘繼續往北騎,看到了北回歸線地標圍起圍籬正在整修,但外圍也是停滿了遊覽車,一堆遊客隔著圍籬甚至有的站在路中間拍照,讓我一點想停下來的衝動都沒有,搖搖頭後一路靠北(你要說一路向北也可以啦!)。


過了北回歸線之後已經是中午,天氣也慢慢變得不穩定,”我又來環島啦!哈哈!”瞬間我騎到了長濱的三間屋派出所,前年的環島就是在這裡中段旅程逃回台北的,當時因為三颱共伴效應的關係,雨大到把台11線及台9線往北的路給沖垮了(就在我眼前,路基整個被土石流沖毀),而我又騎到沒油,最後推車進了三間屋派出所求救,當時值班的警員就是小豬,也因為這樣讓我們變成好朋友,今次環島有經過這裡特地再來找小豬敘敘舊!”你假很多齁,我看你怎麼常環島!”小豬波麗士大人帶點玩笑口氣的問我!再次走進三間屋派出所前年的回憶一一浮現啊,可以坐在警局裡跟警察泡茶聊天,感覺很特別!小豬是個熱愛花東這片土地的人,他想提早退休,弄間民宿悠閒過日子,花東的悠閒慢活氛圍真的已經內化到在地人的夢想裡了!



(在警局前拍照)(飲酒過量有礙健康)


(小豬波麗士大人,他只是拿著酒瓶拍照沒有喝)(飲酒過量有礙健康)


剛到三間屋的時候雨還有點大,現在漸漸變小了,”我們旁邊這邊有個很棒的社區部落,叫做真柄社區,那邊的梯田很漂亮你可以去看看,很快,騎車十分鐘就到了”看了看窗外雨勢似乎幾近停止,於是聽從小豬的指示我前往了真柄社區,我想這就是老天爺的安排吧!我註定要跟老人家們相遇。


依小豬的指示,我由台11線切進去了往真柄社區的山路,進去沒多久映入眼簾真的是一大片的梯田,但因為天氣不穩定雲層較厚,我沒法拍出我想要的照片,但如果你親臨現場就會知道有多麼漂亮,我隨意走走停停的拍照,過程中沒遇到任何人,我想可能剛下完雨吧!我把車停下來,找了個好位置拍攝梯田,突然在遠方有個阿嬤向我招手,示意我走過去。


“拍這裡啦!”阿嬤把我叫到他身邊,指著我們倆前方的稻子說道,”喔!”我雖然滿腦子問號但我還是乖乖拍了,拍完後我跟阿婆相望了一分鐘,正當我心想”叫我拍這個,然後呢?”的時候阿嬤開口了,”你不是農業局的喔?”她也是滿腦子問號,”我不是耶!我是山下三間派出所警員小豬的朋友,他跟我說你們這邊很漂亮叫我來拍照!”,”我以為你是農業局派來的,我們的稻子今年生病了!”經阿嬤解釋後之前那些奇怪的舉動終於可以獲得解釋,原來他以為我是農業局派來了解他們稻子病蟲害的人員!此時雨又下大了,農舍旁還有兩個阿公叫我跟阿嬤先進去避雨了!











“我們今年的稻子都太聰明了,你好我姓宋,宋楚瑜的宋”其他一位阿公在我坐下後開始自我介紹,”他是我表弟,他姓黃,另外那個是我妹妹”宋老先生一一幫我介紹另外兩位老人家,”阿公你為什麼說稻子太聰明了?”我問道,”他們太聰明了只會往上抬頭不會低頭,所以生病了”,”好的稻子是謙卑的稻子,他會往下低頭感謝大地”宋老先生是公務員退休,寫得一手好字,連說話都語帶雙關阿!真是好有智慧的說法阿!我不自覺的低頭沉思自省,身為台北人的我們,做生意的我們,生在台灣而不知足的我們,整天勾心鬥角用盡心機的我們,在宋老先生眼裡太聰明的我們是不是也病了?不懂謙卑不知道感恩不會飲水思源?我想了好一會再看看坐在我對面的宋老先,是否以他八十歲的人生歲月經歷了時間的洗鍊及刻化雕琢才悟出了這個道理呢?碰到他應該是我上輩子修來的福氣!


看我沉默了一下宋老先生連忙打破冷場,”剛剛的是玩笑話別放在心上,別想太多!年輕人說說看你怎麼會來這邊”,說明了我的來意之後三個老人家都說”台北很~遠~Ne~很辛苦齁!”帶著濃濃的原住民口音,很可愛!話鋒一轉,”剛剛看你在拍照拿了一瓶東西,那是什麼?”宋老先生又開口問,”這是我這次環島帶出來的酒,台灣在地的白蘭地喔!要不要來一杯?喝完可以在我瓶子上簽名喔!”我拿著酒問他們,”不好啦!人家都說我們原住民愛喝!我們哪有愛喝!”宋老先生嘴裡說不要,但他的手已經伸過去拿起了杯子,拉起衣角擦了擦,”好吧!就喝一點就好啦!””我們三個都要!”宋老先生邊說邊遞了三個杯子給我,實在是太可愛的老人家了。


“你們不是要喝?我倒好了!”我示意他們我倒好酒了可以喝喝看了,”我們不會喝”宋老先生突然嚴肅地跟我說,”為什麼不會喝?你們剛剛不是說要喝?”我滿臉疑惑看著他,”因為~~你沒有倒滿我們不曉得怎麼喝,我們沒有喝過半杯的!”我豁然開朗了,原來是我倒太少沒有滿上阿!趕緊倒滿!跟原住民朋友喝酒,他們酒的計量方式果然不是我們一般人可以想像的阿!”年輕人,你的酒好喝,阿拉!”阿拉是原住民語謝謝的意思,”可以再給我們一杯嗎?”他們杯子是一般辦桌在用的果汁杯(上面還有印香吉士果汁那種),這SIZE杯子的白蘭地兩口就乾然後還要第二杯,我除了讚嘆,還是讚嘆阿!




(充滿智慧及幽默的宋老先生及黃老先生)(飲酒過量有礙健康)


(充滿智慧及幽默的宋老先生及黃老先生)(飲酒過量有礙健康)


(宋老先生的妹妹,也是招手叫我過去的阿嬤)(飲酒過量有礙健康)

“年輕人你請我們喝酒,我們請你吃這個!”端上桌的是飛魚乾,我坐在農舍裡的時候就在想為什麼有煙熏味一直飄過來,”我們在這邊烤飛魚乾”黃老先生開口說,”我兒子捕魚,媳婦殺魚醃魚,我就來烤魚”,原來三個老人家來這裡是為了烤飛魚,”你們這飛魚乾怎麼那麼香阿!太好吃了吧!”飛魚乾我以前也吃過,但通常都是表面一層肉有煙燻味,裡層都魚肉通常就只剩下一般魚乾的味道,而且通常都過鹹,但黃老先生烤的飛魚乾完全是另一個境界阿!黃老先生以古法製作飛魚乾,把醃好的飛魚乾平舖在鐵網的磚窯上,網子下先鋪好木炭當加熱的來源,然後在木炭上再鋪上一層劈好的木頭,以這木頭當作煙燻的來源,蓋上鐵皮小火悶上三到六個小時,過程還要將魚翻面,這當然能把這煙燻的味道深入魚肉甚至魚骨頭裡了!吃起來除了煙燻味極棒之外,魚肉也不會太乾還保有一點點水分,重點不會太鹹,非常適合下酒阿!由於中午沒吃肚子餓我忍不住吃了兩條!”我的飛魚乾很好吃齁!”黃老先生得意的說道。


“謝謝你們的飛魚乾真是太好吃了!”黃老先生順手抓了烤好的幾隻放進塑膠袋給我帶著路上吃,”年輕人,最後再跟你要一杯酒喝可以嗎?”宋老先生忍不住開口了,”當然可以阿!”我馬上替他們滿上,”你剛剛不是說喝了之後可以簽名嗎?我們也要簽名阿!”都忘了請宋老先生及黃老先生簽名了,”阿密陀佛!”喝完第三杯為什麼要說阿密陀佛?我不解地向他們問,”因為跟你要了三杯酒實在是罪過罪過阿!阿密陀佛!”他們的邏輯我永遠搞不懂,就像他們永遠搞不懂我為什麼非得今天要趕到花蓮一樣(他們邀請我留下來去吃村子裡另一個朋友家的宴客後再走,但我沒辦法),”年輕人,村子豐年祭的時候要來找我們玩喔!記得要帶酒嘿!”這三個部落長老等級的老人家實在可愛,最後互相留了聯絡方式約好豐年祭要再去找他們!




(飲酒過量有礙健康)













(老先生的簽名)(飲酒過量有礙健康)




跟部落老人家們道別後回到三間屋派出所向小豬說著我剛剛的奇遇,小豬骨子裡其實也很熱血,他隔天休假,他想坐火車到宜蘭跟我會合搭我的車一起回台北,但因為是梅雨季節我叫他考慮一下,此時雨又感覺漸漸變大了,為了在天黑前到達花蓮市區就趕緊出發了!


從三間屋往北騎雨就沒有停過了,可恨的是我雨衣上衣又放在背包狗忘記拿了!只好拿出我另外一件風衣充當雨衣!但沒多久我就全身濕了,行經芭崎時雨勢大到讓我以為我是回到前年環島時的情況,路面開始積水,霧氣開始加重,前方已經有速克達因積水過深而導致熄火停在路邊了,但我還是硬著頭皮衝了過去,但也因為雨勢讓我體內的瞌睡蟲不出來作亂,打起精神終於騎了兩個小時後到了花蓮市區,進了阿美客。


阿美客是花蓮著名的青年旅店,常有國內外的背包客在此住宿,這裡就好比龍門客棧,來自各路的英雄好漢會聚集到這邊,當然裡面會夾雜一些比較孬的(例如我)來住,好朋友彥均在這裡當任店小二的職務,另外一個店小二是兔子,老闆則是琪姊,已經退隱江湖不問世事,偶爾來客棧坐坐監督兩個店小二,看見全身濕的我彥均趕緊帶我去盥洗順便放行李,每次騎完車最爽的莫過於沖個澡,彷彿把身上的疲勞也一併溶進泡泡裡流到排水管沖掉。






“大安趕不回來!”我們已經搭火車到了志學站,從大安的弟子小郭口中得知主廚今天趕不回來其實有點失落,因為他會吃不到我從旭海帶來的海菜跟長濱真柄部落的飛魚乾,但小郭不愧是大安的弟子,把料理遊樂場的名號傳承下來,小郭先把海菜分裝,另外裝了四碟沾醬,”你們自己試試這四種醬哪一種跟海菜搭”,就看到一行人開始進行四種沾醬跟海菜搭配的可行性實驗。








(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)




(飲酒過量有礙健康)











琪姊的簽名(飲酒過量有礙健康)


彥均的簽名(飲酒過量有礙健康)

大安菜色的特殊之點是用在地新鮮食材,以他個人對於台灣的情感及料理的熱愛端出一道道充滿用心良苦的菜色,雖說不是每道菜都是頂級食材,但每道菜都可以吃得出來大安的用心,吃大安的料理一開始你會流口水,吃到最後你會流下感動的眼淚,感動他的堅持及熱情,感動自己能成為大安的座上賓,花蓮,我最喜歡的城市之一,因為花蓮有大安。


回程坐在花蓮當地計程車上,聽著司機以無線電討論派車調度事宜,內容搞笑無厘頭,但我想這才是慢活的花東(雖然司機車子開得頗快!),讓外國人也流連忘返,讓台灣人深感驕傲,回到阿美客躺在床上回想今天一整天的遭遇,感謝今天遇到的人之餘,驚覺我的環島旅程即將再過兩天結束,恨不得休息個一年,再多點時間讓我好好認識台灣,好好發掘令人感動的人事物,但人生就是這樣,總有缺憾,但也因為缺憾才有想像的美感。



(阿美客美麗老闆娘琪姊)(飲酒過量有礙健康)


(彥均小朋友)(飲酒過量有礙健康)

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第七章待續,正在努力中!!

aful wrote:
終於到第六章了!!!...(恕刪)


第七章!!!
拖稿了!最近公司加班比較多,但還是努力寫完了第七章,馬上PO上來!


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第七章 考驗(5/24 花蓮到宜蘭)

可能是昨天太累,也可能是這一趟下來疲勞感已經累積到一定程度,沒想到竟然一夜好眠,我竟然是整個寢室最早起床的,昨晚跟彥均約了七點半要去吃早餐,看看時間也差不多了,刷個牙洗個臉就趕緊下樓。


“早安!”一下樓就看到Amy姐在櫃台,Amy姐是在阿美客的早班人員,不同於晚班彥均及兔子帶點瘋狂的調性,早晨的阿美客因為Amy姐反而比較恬靜優雅,連Amy姐養的狗狗LuLu也比Migo優雅(Migo是琪姐養的狗狗,出現在晚班,以致於感染了晚班人員的瘋狂氣息)“你跟彥均約七點半吃早餐喔?那你有的等了!他昨晚不知幾點才睡!”Amy姐半開玩笑的警告我,想想時間還早,就一邊整理自己的行李一邊在阿美客晃晃等彥均下來。





(剛好拍到LuLu拋媚眼的那一刻)

阿美客是在花蓮歷史悠久的青年旅店,接待的大部分是外國朋友,在一樓大廳牆上的世界地圖上被釘滿了密密麻麻的大頭釘,可想而知他們已經替台灣替花蓮做了多少國民外交,阿美客除了離火連火車站近之外,最令外國朋友想來的是這裡的感覺,在大廳裡不管認不認識,不管什麼國籍大家都可以很自然的打招呼,即使語言不太通也可以微笑點頭示好,沒有壓力,彷彿可以在這大廳耗上一個上午,打屁、閒聊、發呆甚至打瞌睡做白日夢都很適合,符合花東這邊的步調,慢活。















“不好意思,我們走吧!”彥均在我等了一下之後出現了,彥均帶我來吃的地方出乎我意料之外的不是傳統在地花蓮的早餐,是一家賣鬆餅的早餐店,店裡是以白色系為主的裝潢,簡單、輕鬆,店裡的坐位不多,而且老闆堅持不讓客人外帶,只能在店裡享用,我想現代人可能連坐下來好好吃一頓悠閒的早餐都很難,老闆為了讓客人享用剛出爐的美味及悠閒用餐氛圍如此的內用限定是他溫柔的堅持。(後來才知道他們店在2009年開幕,開幕日剛好是我的生日耶!)


我點的是太妃糖鬆餅,彥均點的則是香蕉巧克力鬆餅(端上來的時候有點後悔沒點香蕉巧克力阿!),咬一口鬆餅就可以了解老闆的堅持了,剛烤好的鬆餅外酥內軟,太妃糖香氣隨著鬆餅內部帶點濕潤的熱氣飄出,在加上外皮有點焦香味點綴著,讓整個香氣及口感甜而不膩,配上一杯熱的手沖黑咖啡,早餐就是這樣簡單愜意,滿足。











(飲酒過量有礙健康)




(飲酒過量有礙健康)


早餐是渾沌與清醒之間的灰色地帶,早餐之前大概三魂七魄都還在游移當中,早餐之後則是一天奮鬥的開始,所以早餐是很重要,能好好坐下來吃早餐更重要,趁著心裡還有一點點不情願上班上課之前好好犒賞一下自己,當作為接下來忙碌一天的自己打氣,給自己一頓悠閒早餐吧!你多久沒在家裡或是早餐店裡吃早餐了?你的生活真的忙到連這半小時都湊不出來嗎?別人沒有理由對你好,但你更沒有理由對自己不好,對自己好,從一頓悠閒早餐開始。


吃完早餐看看手錶時間還早,準備在市區晃晃再回去,”你可以去將軍府那邊看看,那邊我也還沒去過”彥均跟我建議了一個他自己也沒去過的地方,沒去過還可以推薦別人去的原因無他,應該就是要我去踩踩看是不是地雷吧!反正將軍府我也沒去過,就算去大冒險一下也不賴。


將軍府是個日據時代日本的木屋建築群,除了一棟維護的較好之外,其他房舍維持原貌,隨便任由時間在老屋臉上肆意刻畫,老屋的美有一部份是凋零的美感,看得出歷經滄桑但不至於破壞整個結構物設備的樣子最好,就像是身體健康的老先生或老太太一樣,你可以聽他講故事從他身上學到很多,但如果任由它繼續凋零,就像臥病在床垂垂老矣的老人,他已經沒力氣睜開眼睛,只會讓這曾經在這塊土地上的發生過的記憶粉化在歷史洪流中,沒有任何痕跡。















(飲酒過量有礙健康)

“好了,差不多要上路了”接近中午回到阿美客收拾行李,跟彥均及小不道別後,踏上往北的旅程,踏上那段我又愛又懼台灣最美的一段海岸路線:蘇花公路,今天天上的白雲面積比藍天還多,遠方的山已經被雲遮蔽到看不到山頂,”下午應該會下午吧!”心裡不禁泛起嘀咕。


今天已經是旅程的第七天,八天的旅程已經來到第七天,說是近鄉情怯也不像,說是不願回到現實生活也不全然,總覺得這次旅程得到的太多太多,每天都還來不及消化就有新的事物等著我去發掘,旅程中心情通常是雀躍歡喜的,任何想法都是樂觀天真的,因此人在旅程中感官通常都會特別敏銳而時時有所感觸,連吃東西的時候都特別好吃!假使平常日能用旅遊的心情去體會當下的每一刻,你會發現你以往沒發現到的新事物或是新觀點,現在的我就做的到這一點嗎?我不敢說,但我會記得我在這裡跟自己說的話,用心體驗平常生活的每一刻,讓自己無時無刻都像在過旅行般的生活。


隨著風聲及TU250發出的引擎聲不知不覺已經到了太魯閣大橋,過了就進入蘇花公路了,陰天的蘇花應該有著不同於晴天的風貌,正當進入蘇花穿梭在雲霧之中,突然感覺胸前的猈貅玉珮瞬間滑落到肚子上,掛在脖子上練子的扣環突然斷了,趕緊停下車把玉珮收好放在口袋,但這毛毛的感覺從這之後就時有時無的在身邊出現,果然,開始一些不順遂的事發生,雖然嘴巴會抱怨一下,但我把它當成考驗。



(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)

由花蓮進入蘇花公路的前半段停了幾個可以停車的點拍照,霧裡的蘇花多了一點危險的味道,由於天氣不好有點霧所以很多大車都開了大燈及霧燈,當在隧道裡會車時,對向來的砂石車大燈及霧燈亮的瞬間讓我看不清楚前方,那一瞬間只能減速然後看著前車的後燈保持距離跟著,以百分之百的專注力專心騎車,一個小失誤在那狹小的隧道內都會是大災難的,"這是我自找的"心裡跟自己說,但這也是對自己的考驗,對於熱愛的機車及台灣這樣就放棄環島,那我真的會看不起我自己,即使是自找的也要勇於承擔。




(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)









途經和平市區沒多久,車子的重心突然改變了一下,但感覺車子就是哪裡不對勁了,往後照鏡一看才驚覺,"我的漢堡勒?"我車子裝的後箱不見了!趕緊停車檢查,漢堡在斷了的貨架上搖晃著,差一點點就摩擦到地板了,"靠X!"髒話不自覺脫口而出,腦海突然想到我剛剛才經過和平市區,那裡或許有可以修理貨架的店,索性抱著漢堡往回騎去。


在和平市區來回了幾趟後確定沒有店家可以修,"蝦咪?我之後的旅程該不會就要抱著漢堡騎吧!我不要阿~~~~"此時的我已經像是米勒的名畫"吶喊"裡的那個人了,突然想起前年環島時在花蓮飲恨的景象,那個時候對自己說只要路沒斷我就要繼續騎,結果三颱共伴效應把台9線及台11線都給搞斷了,台11線還是在我眼前一百公尺處因風雨太大造成土石流而斷了,當時還騎到土石流旁邊確定不能過了才放棄騎車改搭火車回台北(回想當時不知哪來的勇氣騎到那土石流旁的,現在想想真是危險!),就在絕望之時,我看到了郵局的標誌,"對齁~明天就要回台北了,用不到的東西就裝在漢堡裡一起寄回家就好了!"我好佩服自己的靈光一閃阿!感謝我爸媽把我生的天資聰穎!(撥劉海~~~雖然我沒有劉海,但我確實撥動了心中的劉海了!)


"小姐我想寄這咖!"郵局的小姐看了看就問"裡面是什麼?","痾....就我的臭衣服臭鞋子還有一些雜物像是輪胎內胎!"郵局小姐聽了不禁眉頭一皺(她皺眉頭的時候是在我說完臭衣服的當下...),直覺案情並不單純!"我在騎機車環島啦!但剛剛機車貨架斷了,我只能把它上面的漢堡寄回家了!"我趕緊解釋,"原來是這樣阿!我想說很少人寄這個而且裡面還有臭衣服!"她像是鬆了一口氣的說(她果然很在意臭衣服阿!)!在打包其他要寄的東西時她看我手忙腳亂還好心過來幫忙我整理,害我感動得要哭了,真的是人間自有溫情在,能省一塊是一塊!(後面那句是來亂的!人間自有溫情在是重點)









在寄完漢堡之後我的TU250像是斷尾求生後的蜥蜴,感覺少了尾巴!此時已經下午一點多,中餐還沒吃肚子已經在打鼓,於是在和平市區隨便找了一家快打烊的自助餐店,隨便夾了幾樣菜就嗑了起來,這家店是什麼名字我忘了,但在解決困難之後對於飢腸轆轆的我來說特別好吃,可能是鬆懈過了頭也可能是要趕路我竟然忘了拍照!下次一定還有機會經過的,到時後再來吧!


離開自助餐店之後雨勢開始變大,不得不穿雨衣,天氣已壞到一個程度,路上處處可見梅雨季造成的小坍方跟災害,時不時的單向雙線通車,就在專心騎車無心欣賞風景的時後,眼前看到熟悉的地方,來到了114K處的停車平台了,那個去年環島時發生了不可解釋事件的地方,我不自主的停了下來。


如果有看我去年環島遊記的人就應該知道這裡有個紀念碑,紀念在此處發生事故及蘇花上的罹難者,下著雨的天氣這裡格外冷清,下雨天沒有蟲鳴鳥叫,路邊是鳴著喇叭呼嘯而過的砂石車,砂石車輪胎因地面潮濕發出沙沙的聲響,偶爾雨滴滴落在雨衣上發出答答聲,我默默的拿出我的酒及花蓮友人送我的奶酥條放在紀念碑前面,向去年保佑我順利走完一圈的烈士先賢們祈禱可以再次保佑我平安抵達台北,我如果有抽菸應該會點上一管然後靜靜坐著,但我沒有抽菸,可我也是坐著看那霧茫茫的太平洋,此刻的我什麼也不想去想。







(飲酒過量有礙健康)

終於在下午四點出了蘇花公路,說也奇怪,一出蘇花雨就停了,這次騎蘇花費了我好大的精氣神,我只想一路狂奔到今天的住宿點休息,這次宜蘭的住宿點有個奇怪的名子,叫做"按個讚背包住宿"(現在好像改成羅東夜市背包住宿),名字就很奇怪,但當初訂的時候沒有想太多就直接下訂了,房間裡全是超級可愛的裝飾,全是粉色系的顏色,牆上則是很多可愛動物圖騰,原來民宿主人是一位年輕的女性朋友-陳小姐,她說"這樣很可愛阿!"雖然我跟這民宿格格不入,但我很累了可以給我沖澡休息就好!洗完熱水澡我就躺在床上睡著了!(真的累了。)


(粉色調的裝潢)






(堅持不露臉的陳小姐)


在床上驚醒時已經晚上六點,"來宜蘭沒吃個蔥油餅怎麼可以呢?"陳小姐說著,她說了好幾家不錯的店家,但她推薦離民宿最近的義豐蔥油派,它為什麼叫派?因為它麵皮較厚,正確應該說它麵皮好多層所以看起來厚,每一層裡面夾了滿滿的三星蔥,蔥多但不會嗆辣,一口咬下去,酥脆的麵皮與水份多香氣十足但不辣的三星蔥非常搭,而油帶出麵皮的焦脆及蔥的滑順口感,再搭上不熟的蛋汁在嘴裡交融,這些不是什麼了不起的味道,但搭在一起層次感明顯拉了出來,很一般的平民小吃,但很不一樣的味覺感受,就如同詩人兼美食家焦桐認為小吃帶著頑固的模式,保守、重複、停滯、簡陋而古樸,我們可以透過小吃能輕意領略到古早的時代,因此小吃最能代表各地方的風俗民情,宜蘭代表性的小吃蔥油餅絕對榜上有名。













今天是禮拜五晚上,羅東夜市人潮很多,對於那些排隊美食攤位前長長的人龍我依然提不起興趣,我還是想去在地人常去的地方,我在路旁觀察那些穿著拖鞋騎著摩托車的阿伯或是附近出來用餐的店家服務人員都去哪裡買東西吃,跟著買通常不太會踩到地雷,買了幾攤在地人去的食物真的都還不錯吃,邊吃邊想著為什麼台灣很多事情都是一窩蜂,連美食小攤或是店家大家也是一窩蜂的跑去吃,好不好吃應該是自己親身吃過才能決定的不是嗎?是一窩蜂就是台灣的特色呢?是一窩蜂?還是盲目?這問題我想了好久還是沒有切確的答案。














(飲酒過量有礙健康)

回到那可愛的民宿寫了寫今天的一些心得,今天發生了一些意外,但這意外讓我這趟旅程更添加一些難度,人生的路也是這樣不可能一輩子順遂,只能自己想辦法克服,調整自己的心態來面對那些不順遂,這樣才是精彩的人生,人生是無法回頭或是再重遊一次的旅程,只有把握當下用心體會認真過活好好享受才是!不知不覺中我又迷濛的睡著了,今天真的累了…….

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剩下最終章 原點
呼~大長篇終於準備結尾了!!
終於,把這段落落長的遊記寫完,感動啊!!最後一章請大家服用!!


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第八章(終章) 原點(5/25 宜蘭到台北)


也許是這民宿的床太好睡(雙人彈簧床,好舒服啊!),也許是真的太累,也許今天就要結束旅程,所以手機鬧鐘響了兩次都被我切掉繼續賴床,”我不要回到現實生活!”心裡著實掙扎,如果可以我想繼續環島騎車下去,一方面是我還想玩,一方面是怕錯過很多美好的人事物,但內心深處有另一個聲音提醒我是不是該回家看看了?是的,我下意識有點想家了。


“早啊!我要先出發了!”昨晚唯一的室友Ella昨天也從花蓮過來宜蘭當背包客,今天他要在宜蘭待上一整天晚上再搭火車回台北,”我等等吃完早餐就要北上了!掰掰”跟Ella道別後就要來嚐嚐民宿主人陳小姐說的”比鼎X豐好吃的”包子,就在民宿附近,雖然洗完臉刷完牙但我還是帶著睡意出門,周公還跟著我想找我下棋。



我跟周公一起走到離民宿不遠的林記小湯包,站在一堆熱騰騰的蒸籠前,白色的煙霧夾帶著香氣向我迎面而來,有如醍醐灌頂,瞬間覺醒讓我六神歸位揮手向周公道再見,恩,沒錯,這位站在蒸籠前流口水的胖子餓了,趕緊跟老闆點了一籠小湯包再加一碗酸辣湯慶祝我終於醒了!







湯包端上來之後我先細細品嘗了一個,皮薄Q彈再加上肉餡的豬肉香及蔥香,入口前夾些薑絲沾點醬油一起吃利利口,平衡一下肉餡的油脂感,絕配!”我們都是當天現做現包的啦!你再晚一點來就要排隊了!”正在蒸包子的老闆回頭跟我說著,詢問了一下老闆一家大小原來剛剛跟我說話的是第二代了,正在擀麵皮的才是第一代的老闆,他堅持麵皮一定要當天以人力現擀的,肉餡則堅持使用黑毛豬絞肉及三星蔥製成,”有多少客人我們才包多少啦!馬上做好馬上蒸讓客人可以馬上吃才是最好吃的”老闆向著我一邊擀麵皮一邊微笑的說著,”這樣作業時間很長耶!你們不怕讓客人等嗎?”我向他問道,”對等很久的客人就比較抱歉,但為了包子好吃也是沒辦法!”老闆苦笑,其實明明有更快更有效率的做法,老闆好像連想都沒想過,但這看似愚笨的行為其實就是老闆對於湯包的堅持,這感覺似曾相似,這幾天下來我遇到很多類似的人及物,不同的只是把人跟物換個名稱或換個事件而已,剝開來看最基本的東西都叫做熱情,如果所有事情都只計較利益,那這個社會會非常非常的冷漠及無趣,感謝老天爺讓我在旅程的最後一天的開始就遇到令我開心的人跟物。吃完林記湯包滿足地打著飽嗝走回民宿收拾行李,準備這最後一天的環島旅程。





(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)









祭了五臟廟的餓鬼們後出發,今天是週六,而且也因為國道五號的開通,假日的宜蘭路上明顯多了很多小客車及遊覽車,雖然國五開通帶來了便利,但也帶來了人潮及車潮,無可避免的也會帶來壅塞及吵雜,不知道宜蘭在地人會不會懷念國道五號開通前的悠閒跟寧靜呢?我還是喜歡平常日的宜蘭。


今天太陽應該是這幾天行程下來最大的一天吧!才沒一個小時就曬的我有點受不了了!今天的台陽公公超級熱情!"路邊好多遊覽車!"原來我騎到了蘭陽博物館這附近了,"真是People Mountain People Sea阿!"多到連買個水都要排隊,多到讓我連進去的衝動都沒有,印證了我之前說的"只要路標有標示的風景或地點都很多人"理論,只好停好車坐在樹陰下,看著來來往往的人們,想像他們現在在想什麼。




(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)


我有個特異興趣就是在沒事的午後拿瓶啤酒坐在路邊,觀察來往的人們,什麼時候養成這個奇怪習慣的呢?大概是在我大學打工時期吧!在車站附近的便利商店站大夜班常常會碰到一些有趣的人事物,像是搶劫啦、打架啦等等,但在那個時期我碰到了一位朋友,他沒有家也不肯透露他的名字,所以我都叫他"街友",街友他好手好腳但他不是騙取同情心的乞丐,他自己收一些破銅爛鐵舊書報紙箱變賣過日子,他自稱以前也是老闆但因為破產造成妻離子散,可能是深夜比較沒人,也可能是他睡不著沒地方去,有段時間常常在我當班時出現,一開始我還對他還有防備之心,以為他是要來偷東西的流浪漢,但後來發現他翻閱的書報雜誌都跟財經有關,他那件雖然髒但合身的西裝外套看得出來他以前應該是個白領階級,久了之後跟他開始有話聊。


一次大夜班下班後已早上八點,準備要去忠二路慶安宮吃個台灣漢堡當早餐時,我看見街友坐在路邊他招了招手示意我過去,"小兄弟你這樣打工然後還要讀書,有時間出去玩嗎?"他皺著眉頭問我,"哈哈!我連上課有時都翹課去打工了,哪裡有時間去玩阿!"我無奈地笑著回答,”年紀輕輕別忙著賺錢阿!要多去看看外面的世界阿!”我苦笑著回答”經濟壓力迫使我不得不打工更別奢求出去玩了,出遠門或是出國那是奢求中的奢求!”街友看我有點意志消沉話鋒一轉,”以前我跟你一樣忙於賺錢沒時間去玩,現在沒錢了反而多了很多時間懂得什麼叫生活,沒錢去玩可以學我坐在路邊看人”他停頓了一下看了看我,”坐在路邊觀察行人,然後觀察他們的外表穿著及言行舉止,想像一下他們要去哪裡?是不是在等人?等男朋友?還是等家人?要去坐公車還是火車?坐到哪?台北?高雄?你看那個女生,她等下可能會去坐火車趕去跟男朋友約會,你看她現在講電話時笑成這樣一定是要去約會了!應該會去看電影吧!”我吐槽了一下說”你又知道了?她一定要去約會?”街友再看看我”知不知道不重要,對不對也不重要,重要的是你要有想像力,用想像力去解釋你看到的人才是重點,你的工作是跟人接觸的,好多題材你可以用就看你的想像力了”街友解釋著,”有想像力你就可以跟著你看到的路人去旅行!”


當初我一知半解的聽著街友說著那些話,多年後看到某蠟筆公司的廣告台詞”想像力就是你的超能力”我才又想起了街友對我說的話,這是他失去所有換來自由之後的深度體會,後來畢業後有再回去基隆車站附近我都會不自主的看看路邊的流浪漢,但都沒有看到街友的身影,後來只要我休假有短暫的空閒時間我就會坐在路邊看著來往的路人,用我的想像力跟他們一起去旅遊,紓解我平常太過緊湊忙碌生活的壓力,這有趣的想像力躍進跟壓力的紓緩竟然是一位意想不到的朋友教會我的,時至今日我還是大大受用。


啊!扯遠了,趕快拉回來!好的!目前拉回來之後看到的場景是我騎車往福隆方向過去了,剛剛因為扯遠錯過的中途我停了幾個小車站,假日只有小車站是沒人要去的,這有個好處,就是尿尿上廁所不用排隊!排隊上廁所是多麼有壓力的事情啊!當你站到小便斗或是到了馬桶上方,開始進行”排出工程”時想到後面或是外面還有人等著,那是多麼大的壓力啊!要急急忙忙用力加速,不能自然而然的排出,想到就壓力大!啊!又扯遠了。




(飲酒過量有礙健康)










(飲酒過量有礙健康)



炙熱的太陽依然伴隨著我,看看手錶已經快十二點了,我差不多到了我工作的地點福隆,但我想到我熟悉的基隆再來吃午餐,經過工作地點住在附近的同事傑生史塔森(他有幾分神似所以我叫他傑生史塔森)出來接駕,他是個猛男,早在我騎車環島之前他就已經騎腳踏車環島過了,我摩托車走八天環完島他腳踏車十天就走完,腳踏車可不比摩托車只要換換檔催催油門就好,那是體力跟意志力的考驗啊!腳踏車環島是我下次的目標,但前提是我要有長假可請,另一個就是我要有那個體力,跟傑生史塔森討論一下接下來的行程,臨時決定我要繞到北海岸過去,走完這環島最大的一圈。


(飲酒過量有礙健康)


(飲酒過量有礙健康)


騎在往基隆的濱海公路上,熟悉的景色從我身邊一一被我拋在腦後,東北角是個風景漂亮的地方,來到濱海公路80k處的南雅奇岩區,這裡時常看到有新人在拍婚紗,回想我上次停留時已經是前年的事了,這之間經過了不下一百次但就是沒有好好停下來看看,剛好也需要休息了,在停車旁的涼亭稍作休息為接下來最後的行程儲備體力。









(飲酒過量有礙健康)





應該是這幾天下來疲勞的累積,也可能是太陽太熱情的緣故,今早一路騎過來都有種無法集中注意力的感覺,但我一直死命HOLD住逼自己集中,但一個人的小宇宙燃燒到一個程度之後襲擊而來的是加倍累的感覺,由南雅奇岩再度起程後一路上腦袋都時有時無的閃神,但下個瞬間我都會馬上拉回來,就這樣反反覆覆幾次後,終於在接近瑞芳的濱海公路上我一個閃神,下一刻我就躺在路面上,是的,我摔車了,而且是在我最熟悉的地方摔了,第一時間也不管自己身上有多少挫傷或外傷,只是趕緊拉起我的TU250到路邊檢查哪裡損壞了?第一個念頭就是”我死也要走完這一圈,我的旅程不能在這邊就中斷,我要騎回台北!”


經過粗略檢查我的TU除了手把歪了一點其他應該沒什麼大礙,”哈!還可以騎”知道還可以騎之後放下心中的大石頭,這時才驚覺左手及左腳好痛,往路面一看,大大小小的碎石子及泥水佈滿整地,視線延伸過去前方路的遠方,發現有台砂石車邊走邊掉泥砂,想追但我沒有力氣追了,再看看膝蓋那個傷口還在波波波的流血只好就近到附近的診所做緊急處理,”你這要打破傷風喔!”診所醫生皺著眉頭說著,我答”沒關係,那就快打!我還要騎回去台北!”醫生驚訝的看著我說”你是認真的嗎!?”在跟醫生說明原委之後醫生搖搖頭無奈的說”大學生不要這麼熱血好嗎?都受傷了,到台北以後一定要找家醫院仔細檢查!”,”雖然我讀海大,但我已經三十幾歲了不是大學生,我畢業好幾年了!”我理直氣壯的跟醫生說,我只想讓他知道熱血可不是大學生的專利!


跟醫生道別後我忍著痛騎車回台北,一路上也忘了要吃午餐,但說也奇怪,這一摔恍惚的感覺全部消失,腦袋格外的清醒,這場意外讓我的旅程提早半天結束,這是不是老天爺給我的啟示,提醒我該早點回家了?沒那個體力繞到北海岸了,於是直接由基隆切回去台北,準備回家!


一路騎著歪著手把的TU250,由台五線切回了台北,行經南港時有一對情侶騎著摩托車由後方追向我,”加油!”被載的女生轉頭對我大喊著,我突然會意不過來,突然想到我在高雄時把”環島!尋找台灣味”的牌子掛在我背包了,瞬間我把拉回去年環島的感覺,”今天是第幾天了?”剛好停了紅綠燈那對情侶向我問著,”最後一天了要回台北了”我回答,”加油!快完成了!”綠燈亮了他們機車先啟動向前,跟他們揮了揮手忍著痛慢慢騎,啟動沒十分鐘在京華城前等紅綠燈,瞄到後照鏡停在我後方的阿伯向我比了一個讚,我也跟他微笑點點頭,隨後他又皺了眉頭手指比了比我受傷的腳,我笑著跟他比了OK的手勢,但此時我的膝蓋是波波波的在流血,但當時後一心一意要騎完這最後的一段路根本不覺得痛,終於在熱血流動的過程中回到了家中,回到了我八天前出發的原點。









回到家看到我的樣子難免被媽媽念了一下,”愛騎愛騎!去年就騎過了今年還要騎!”嗯,凡是叫”阿姆”的都很會念RAP!我家的阿母也很會!但阿母一邊念還是一邊幫我收拾一下我的裝備,雖然我家不大不是什麼豪宅(是好窄~)但這是我最溫暖的家,一回到家整個放鬆躺在椅子上就沉沉的睡去了!原以為我的旅程到這裡就已經結束了!


“吃飯了!”阿母叫著,這熟悉的聲音喚醒了原來已沉沉睡去的我,這幾天都沒聽到這稀鬆平常的呼喚聲突然間發覺,要不是這一摔我可能晚上八九點還在騎車,原來這一摔讓我提早回到了家,才有辦法在家裡吃晚餐,餐桌上不是什麼大魚大肉,但有我愛吃的蒼蠅頭、絲瓜還有我最愛的苦瓜排骨湯,原來阿母前一晚打給我問我什麼時後回來,就是要準備我愛吃的菜給我吃,吃著我阿母煮的家常菜,跟阿爸及阿母聊著我這幾天環島遇到的趣事,不知不覺紅了眼眶。


原來這八天騎了1231公里的路,不算長也不算短,尋尋覓覓找了很多台灣在地感動人的人事物,最後竟然是我家餐桌上的晚餐讓我悸動不已,原來我所要尋找的台灣味就在我家,這看似平凡但卻偉大的家,這趟路沒有白走,紮紮實實地讓我對於這塊土地有更深一層的愛護及疼惜,也讓我的靈魂提升到另一個境界,平常的我不會對於一頓阿母煮的晚餐有這樣的感觸,這深深刻在我腦海裡的味道就是最道地的台灣味,我阿母的味道有多好吃看我爸笑的合不攏嘴的表情就知道,另外看我阿爸還有我的身材也知道,。





(飲酒過量有礙健康)


(你看我阿爸吃的多開心)

旅程到此結束,這趟旅程不算順遂但收穫滿滿,一路順遂的旅程就不會刻骨銘心也不會精采可期,反而會有點乏味,人生不也一樣?你問我會不會再繼續這樣的旅程?這樣問是多餘的,因為答案是肯定的,台灣最特別的味道就是人情的味道,就是對於這塊土地有認同有執著的味道,就是你身旁最熟悉的味道,台灣味就在你/妳生活裡理所當然稀鬆平常的人事物裡,此刻起請你/妳多留意及珍惜這些平常的人事物,相信我,這是我騎了1231公里才領悟出來的真理,你/妳會有不同於以往的體驗。


旅程不踏出去永遠不知道你會碰到什麼,也不會知道你能獲得什麼,踏出去,前方叫作旅程的路鋪滿了勇氣及驚喜等著你來發掘等著你來踩,惟有踏出去的人才能體會那份感動,不要再坐在電腦前或拿手機看我的文章了,找個時間出發吧!尋找屬於你自己的人生體驗,尋找台~灣~味~。


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後記:
我不是個喜歡寫文章的人也不太會唬爛,用字遣詞也不會引經據典,會把環島的過程紀錄下來一方面是想讓自己以後可以回頭看看當時後的心情感觸,另一方面是想讓大家看看我在環島路上令人感動的故事,對於台灣這塊土地有更美好的印象(我真的很討厭別人稱台灣為鬼島),我想以我自己的方式愛台灣,就像我之前說過的,我是個無名小卒,但我的文章哪怕只能感動一個人那我的文章就有了它存在的價值,只要大家對於這塊土地多點愛那我就功德圓滿了。

於寫完這段文章的同時我摔傷的膝蓋也好了差不多了(後來去檢查發現膝蓋的傷是需要縫合的,因為都看到韌帶了,最後縫了三針),真不知道我當時後怎麼從基隆騎回來的!也因為摔傷讓我可以好好靜下心來整理照片、整理筆記、整理心情,這環島的大長篇文章才能在回來後兩個月內生出來,依照平常的我應該會跑去健身、品酒、騎車的,文章就不知道要拖到什麼時後才能寫完了,這兩個月內我自己又跑回去花蓮及彰化找了那些在環島路上遇到的朋友,接下來我可能會再回去很多個這趟旅程中令人回味的地方,發掘更多的台灣味。

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謝謝大家這幾個月來的閱讀,下次如果在路上看到一個人拿著酒閒晃,到處請人家喝酒聊天,那可能就是我再開始的另外一段旅程,謝謝大家!!希望在下次旅程遇到你!!
看完了!!!

東部這段的感覺真的很不一樣

改天一定要照著aful大的路線好好給他走一次


街友的那段話真的很令人省思

或許只有像他那種大起大落的人才能體會到生活的真諦吧

感謝bat大的支持,東部是我以後年紀大了想去的地方,那邊真的很棒!!希望下次在環島路上會遇到你^^
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