請問...
只是想了解一下...
台中沒有咖啡的生存空間嗎 ?
為何 ...
台中北屯區文心路四段新大樓_為何都沒有一家咖啡廳 ? 有沒有咖啡愛好者願意來 ?我們這邊店面..
我記得店面一個月租金很便宜啊 !
聽說 房東 都願意 讓利
一個月租金只有幾萬塊--- 可不可以有一個像 cama or Louisa 咖啡廳 願意過來開的 ?!
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住戶 500 戶
一戶口的平均人數為 2.5 人 --> 500* 2.5 = 1250 人次
我算有 70% 的人會喝咖啡 --> 1250* 70% = 875 人次
這些人不可能一天一杯，算一個星期 2.5杯 --> 875 * 2.5 = 2187.5 杯/week
也就是 8750 杯/month.
一杯咖啡 黑咖啡 50/cup; 拿鐵 60/cup; 其他花式咖啡更貴 70~90/ cup. so average price= $ 60/cup
這樣 總收入 = 8750 cup/month * $ 60/cup = $ 52.5 萬/month.
水 電 瓦斯 物料成本 算 15%
剩下來只有 房租 費用; 如果房租一個月 10萬 算 19%
這樣 margin = $ 52.5 - 15% - 19% = $ 34萬 /month
這樣還可以分攤第一年的裝潢 或者請人 ....
快點來吧 !!
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