sorry~誤會一場，pdf產生OK！
請問在這個之後要選的 H 和 X 是什麼意思??
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latex指令只能處理type1字體，所以李果正先生的script就是要把truetype字體轉成type1字體，中文字體安裝繁複。現在使用中文不用那麼麻煩了，直接使用xeCJK package，就能順利的使用中文。
安裝TeX排版系統很簡單，下載MacTeX 套件後，點幾下就安好了，現在電腦的儲存容量很大，full install沒問題，它可以同時把所有能用的套件的裝好。現在最新的是texlive 2014。然後進入
/Application/TeX目錄中，把FixMacTeX2014.pkg再執行它，這樣就裝好了。
texlive 2014會安裝在
/usr/local/texlive 中
另外會在
~Library/texlive 內，可以放些自己的設定。texlive也支援其前身tetex的路徑設定如
~Library/texmf ，也可以運行沒有問題。
\documentclass{article}
\usepackage{xeCJK}
\setCJKmainfont[BoldFont=STHeiti, ItalicFont=STKaiti]{STSong}
\setCJKsansfont[BoldFont=STHeti]{STXheiti}
\setCJKmonofont{STFangsong}
\begin{document}
中文{\bf 中文}{\it 中文}{\sl 中文}{\tt 中文}
\end{document}
使用 xelatex 指令排版，即可生成對應的pdf檔。
STHeiti，華文黑體；STKaiti，華文楷體；STXheiti，華文細黑；STSong，華文宋體；STFangsong，華文仿宋。這些字體對應到latex中中的斜體，粗體，等寛字體等字體變化指令，如果想要用其他的字體：
\setCJKfamilyFont{apli}{LiSungLight} %蘋果儷細宋
\newcommand*{\apli}{\CJKfamily{LiSungLight}}
這樣在文中使用{\apli 中文內容}, {中文內容}就會使用蘋果儷細宋字體編排。使用字體方式，可以參考xeCJK的文件。
以上只是使用中文字，如果要使用中文的排版，現在有ctex可以使用，原先ctex的設定是使用windows字型，在mac上面，要做一下設定：
1.建立ctexopts.cfg，內容為
\ExecuteOptions{UTF8}
\ExecuteOptions{nofonts}
\endinput
2.建立ctex.cfg, 內容為
\setCJKmainfont[BoldFont=STHeiti, ItalicFont=STKaiti]{STSong}
\setCJKsansfont[BoldFont=STHeiti]{STXihei}
\setCJKmonofont{STFangsong}
\setCJKfamilyfont{stsong}{STSong}
\setCJKfamilyfont{sthei}{STHeiti}
\setCJKfamilyfont{stkai}{STKaiti}
\setCJKfamilyfont{stfs}{STFangsong}
%\setCJKfamilyfont{zhli}{STKaiti}
%\setCJKfamilyfont{zhyou}{STKaiti}
\newcommand*{\songti}{\CJKfamily{stsong}} % 宋体
\newcommand*{\heiti}{\CJKfamily{sthei}} % 黑体
\newcommand*{\kaishu}{\CJKfamily{stkai}} % 楷书
\newcommand*{\fangsong}{\CJKfamily{stfs}} % 仿宋
%\newcommand*{\lishu}{\CJKfamily{zhli}} % 隶书
%\newcommand*{\youyuan}{\CJKfamily{zhyou}} % 幼圆
\endinput
3.二個檔案移到：
~library/texlive/2014/texmf-var/tex/latex/ctex/cfg
4. 在終端機環境下，執行 sudo texhash
一般設定好前四種字型即可運作，最好設定完六種字型，也不費事。
test.tex
\documentclass{ctexart}
\begin{document}
中文測試
\end{document}
test.tex 要使用 UTF8編碼，並使用xelatex編釋。使用ctex 套件，中文章節的設定也非常容易，請參考ctex的說明文件。
另外，有個zhnumber 套件，用來使用中文計數很方便，可參考zhnumber套件的說明。
要看套件說明文件，使用TeXShop的 Help -> Show Help for package就可以查詢。
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小弟最愛用的懶人包，就是MacTex，內裹包含了所有小弟要用的package，無需額外安裝。
complier一定是用內建的texshop，版面簡潔，常有維護及更新。（只是近來的更新有點不穩定）
至於complie的方式，小弟用的XeLatex。它對中文的支援十分好。最方便的就是它不需要額外安裝字型，它能夠使用OS X內的字型，故此，只要在OS X內安裝過的任何字型，XeLatex也能夠使，而且它不需像普通Latex建立CJK環境。（當然，英文文件不需額外安裝，便可任意使用系統中的字型。）
