雙路e5 2680主機板選擇

小弟最近想組一台雙路e5跑模擬器多開
雖然洋垃圾水漲船高cp值已經不如以往
但是多開的話 洋垃圾還是算划算了吧
目前打算是e5 2680 v2*2 組雙路
糾結的點還得是板子
之前大家都說買寨板賭人品
因為都是把舊板可以用晶片的吹下來重組
不過最近聽到像華南已經是用新晶片做主機板了?
華南板淘寶上約1000人民幣
也有一些便宜二手的像 富士康 廣達6.700就有了
intel或超微就要貴點1200~1800
像露天三大廠的板子因為價格差太多就沒考慮了
想問一下各位大大
如果要組的話如今華南的板子可以買嗎
還是有其他更好的選擇