關於NOTE II 想請問使用上的一些小問題

小弟老爸剛換智慧型手機 NOTE II
因為家裡沒人使用過
所以目前有遇到兩個問題 不知道如何處理

Q1：有時後不知道按到甚麼 螢幕側邊就會多出一個捷徑列
如圖所示



重新開機後會不見
但是不重開不知道該怎麼弄掉= ="

Q1已解決 長按返回鍵

Q2：手機放口袋常常會碰到音量控制鍵
有時後會把聲音關的太小聲 或者就變靜音了
來電都聽不到 或者因為按到太小聲變沒聲音

不知道有甚麼辦法可以把音量 再關閉螢幕後 鎖定起來的嗎
還是有類似功能的APP可使用呢?
已上為新手的疑問
如果解決的方法很簡單
請鞭小力一點>_<