s3 4.1.2 root新手問題

使用Android系統的我，只是的初級生。

有許許多多的問題都一頭霧水。請各位替小弟解答一下。

我目前的手機 S3 4.1.2版本，root在我使用nokia Symbian系統

n95時 必須先申請證書，再用證書破解權限。

Android系統破解權限為了是什麼呢?

我的需求，只單單能使用外擴記憶卡來存放遊戲數據包就可以了。
網路找了幾天，幾乎都需要root

但刷機好像都有不同的ROM，我該怎麼做選擇呢?
或是能提供連結，指點一下。