Steven1762

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Steven1762

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九層塔的品種

最近家裡種了一顆九層塔,但是很奇怪,好像跟外面鹽酥雞及快炒店用的不太一樣,
外面的是葉子較大,梗較軟,
家裡種的葉子較小,梗較硬,
是品種不一樣嗎?
哪裡買得到外面那種九層塔的種子呢?

2012-08-30 11:05 #1

文章關鍵字

九層塔品種

hamels1126

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hamels1126

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文章編號：38125841

外面賣的有肥,較多水在種,摘是軟的新枝葉,故較軟,葉較大
自種的澆水常常有一頓沒一頓,也通常不下肥,所以有差
香味相同,基本上都算同一種了,也有小小的品種差異,但不會差太多

不然九層塔(蘿勒)很多很多種呢...

faxio

3775分

3樓

faxio

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文章編號：38201478

九層塔有分紅骨跟白骨，白骨就是綠莖，紅骨是紅莖
還有分大葉跟小葉
大葉品種是經過改良的，
市場賣的大部分都是白骨大葉種，葉子大賣相比較好
但紅骨的味道比較濃 !
我自己就是種紅骨的，在陽台種個五六株就夠吃了

葉子大小也跟種植環境以及養分有關，日照不足葉子也會比較小!
養分不夠也是一樣 !

依照你的描述判斷，你種的應該是紅骨的
自己要吃的，不用在乎葉子大小，反正一樣都可以吃
不需要再花錢去買種子，紅骨的反而味道較濃

音浪太強~ 不晃會被撞到地上 !

chogi802

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chogi802

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文章編號：38309868

用花盆種九層塔，剛開始若土壤肥沃時葉子會比較大，之後很快就開始開花了，葉子會變小，可以一段時間把梗子修剪、施肥，讓它重新再長，葉子就會比較大。自己如果想要種子，不要把花剪掉，等花乾了就有很多種籽了，種子掉到花盆中，有水份就會再發芽，很會長。

eric2525

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eric2525

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文章編號：39222866

chogi802 wrote:
用花盆種九層塔，剛開...(恕刪)

前幾天聽鄰居說：九層塔一旦開花結子就會枯死。
請教達人，這樣的說法是否無誤?

icewalker

289分

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icewalker

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文章編號：39316818

剛好有同樣的問題

eric2525 wrote:
前幾天聽鄰居說：九層塔一旦開花結子就會枯死。
請教達人，這樣的說法是否無誤?

想紅不必這樣

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7樓

想紅不必這樣

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文章編號：39317413

eric2525 wrote:
九層塔一旦開花結子就會枯死。

確實開花結果會慢慢枯掉，可以多插幾盆備用

小時候阿嬤都教我們採中間頂葉.看到出花就摘掉
冬天可能會凍死要小心.....

下面高手請補充

chogi802

12分

8樓

chogi802

個人積分：12分

文章編號：39355692

這個說法聽過，個人種植的經驗是開花後葉子就會很小，也聽長輩說要把花摘掉，才會長的好，我個人重的經驗是一段時間把大部分的枝葉剪掉，然後施肥，重新長出來的枝葉就會比較漂亮。關於開完花九層塔就會死掉的問題，我的經驗是如果要讓原本的那一顆繼續活著，一樣在結果後把乾的花及枝葉剪掉，還是可以活的。我曾經沒有管它，結果花乾了之後種子掉到盆子中，仍每天有澆水，結果整個盆子長滿的九層塔的幼苗，可能有上百棵。以上經驗分享。最近有修剪後重新長出來的，之後照相再po。