各位前輩好!
小弟接觸葡萄酒半年左右,
靠書籍、酒商和朋友介紹,
對於葡萄酒有一些粗淺的認識,
要品嘗認識各種紅酒,目前也只能一支一支買來喝,
沒有同好和老師討論指導,自己的學習有限,
不知道台中有沒有像『葡萄酒俱樂部』這種社團呢?
大家一起分擔一支酒來喝,
互相討論品味,順便交交朋友,
感覺很棒呢!
第一次在此發文,感謝大家看這篇^^
不過關於葡萄酒"品飲"這件事
我自己覺得,喝酒其實就是自己喜歡,開心最重要
不需要陷入一種奇怪的迷思中
可以先看看這篇,講的很直接也真實
我自己的方法是找身旁的朋友一起喝酒
一來可以多喝幾種,一來其實可以聊八卦
而且也自由多了
基本上不同葡萄品種的單一釀造葡萄酒,是喝的出來的
產區也大約抓的出來,除非是厲害的釀酒師刻意去釀,才會難分

網路上有不些不錯的葡萄酒影片可以看

奧地利葡萄酒鄉
Leroy阿姨~
吉他肥貓 wrote:
各位前輩好!小弟接觸...(恕刪)
個人認為, 可以到坊間的酒坊問問
可以參加他們的品酒課
會增加你品飲的功力與知識
好的酒, 也是需要用對方法來品飲
不是一口咕嚕的喝下去
這樣再喝好的酒, 也會覺得沒差的
有興趣可以去 圓頂市集 看看
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康



























































































