最近開始冷了,我們這些北漂的孩子真的開始想家了,但還是要努力工作,所以排解鄉愁的方式真的就是吃點家常菜了,這家大烹小饌在我們公司附近,同事很推薦,而且同事還特別交代可以自行帶飲品(甚至還指定我們帶清酒),因為老闆娘人很好沒在管,可以讓我們自己帶酒或也可以喝店裡的冷泡茶,第一次去的我們就完全聽從同事的指示了哈哈哈,而且這店名真的超級可愛,大亨小饌,害我真的想再看一次電影哈哈哈哈(李奧納多的電影!)
北部好味道 家常菜配酒更暖心

(小櫃台弄的超級親切)

北部好味道 家常菜配酒更暖心

(菜單的插畫也超級可愛的~~)

其實我們這次大概五個人,但幾乎都是女生,點的不多,但大家都想家,所以大家都想喝酒哈哈哈哈,這次我們帶的是之前有人喝過的玉泉清酒,因為其實我們五個個性不太一樣,喜歡喝的酒也很多元,但紅酒口感太重,啤酒太涼很多女生不喝,白酒配菜有點太甜,感覺清酒最中庸,也很適合配家常菜,所以大家就買了清酒來配菜,想家的哀愁實在是很需要透過酒精來抒發,而且其實這隻玉泉清酒,算是有酒感,滿容易有點微醺,這樣最好,因為才能卸下心防讓大家好好談心哈哈哈哈哈

北部好味道 家常菜配酒更暖心
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這豬腳麵線的豬腳真的燉得很嫩,吃起來超級滑順,但吃兩塊肉以上就有點膩,結果配上清酒剛好化掉嘴中的那個油膩感,而且這支酒的米香氣很重耶,有米的甜味跟米香,不愧是用台灣蓬萊米發酵的,因為台灣的米真的就是很好吃,但我實在不知道台灣連酒都釀得這麼好,以前喝過日本的清酒,是也滿好喝,但就是有點辣口,米的味道也沒這麼明顯,就也沒這麼下飯,但這隻玉泉真的驚艷我,我覺得很值得推薦大家,買來回家配豬腳哈哈哈哈哈哈
北部好味道 家常菜配酒更暖心

(三杯系列跟清酒也是配到爆)
不知道大家知不知道,三倍系列在最後要放上蓋之前,都會有米酒下去燒一下,提升香氣,所以這個三杯在配上清酒其實是非常搭配的,口味重的三杯在清酒那邊反而顯得更有層次,完全不會互相搶味。

(不應該點這個湯的,我超級不喜歡吃絲瓜嗚嗚)

一邊吃著家鄉菜,一邊越喝越多酒,我們幾個就真的開始談心了哈哈哈哈哈哈哈

(談心的內容太私密不一一列出來囉,但真的就是一個人來北打拼好辛苦,人情冷暖真的嘗遍,有可以真心一起吃飯喝酒的朋友,真的要很珍惜,其實後來就真的演變成煽情的友情劇拉哈哈哈哈)

但真的好酒好菜好重要,我們一邊吃家常菜,一邊說自己的媽媽也很會煮什麼菜,一邊喝清酒,覺得一切都超級美好,也真的覺得要多珍惜相處的時間,但最後真的不是很美好,因為我們發現清酒上面可以刮刮樂,獎項也很不錯
可是………..
北部好味道 家常菜配酒更暖心
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THE END.

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