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沒想到一回到01,就找到原兇了,被李大出賣了,我還欠人家稿子,結果李大還給我出功課!
不過,今天我真的不能再混了,連續2天過的實在充實!
昨天在楊太那,喝得痛快,也遇上了阿福和布丁,突然間好像在網聚一樣,欲罷不能,原本福大和姐夫及丈人早早要回家,但小弟硬是用車子把他們擋下來,讓他們走不了人,再多喝了好幾杯再走,自己一路從下午4點喝到楊太趕人,才心不甘情不願地回台中,在回到家門口前,又遇上條伯驚魂記,還好,全身而退.回家倒頭大睡,連做夢都還是在品酒!!
今天下午同樣4點到了愛丁人的愛丁堡,恰巧又遇到 sundider,自然又 搬 起來了,搬到快茫了,愛丁人又帶我去
台中美村路的xx續攤,回到家,又快10點了,比上班還忙!
回到主題,因為自己這幾天實在太混了,欠人家的東西,明天一定得交,不然會出事,所以,李大出的功課,交不出來了!
周四當晚,李大都下條子,小弟也會帶相機去,如果後來我沒po出來,縱使是拍壞了,我也不承認,我一定推說是相機沒電了,請大家不要追問!
今天下午邊搬酒邊欣賞愛丁人的作品,真的很有感覺,很不錯,若不是小弟不敢也沒能力再結婚,否則一定請愛丁人幫忙!
不能再扯了,欠人的東西還是要還的!上工了!
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to James兄:
看到您一連串的品飲心得...不禁潸然淚下啊! 您唸書時一定是模範生吧
Aberlour a'bunadh #22 59.3% 這支不太對我的味，倒出時隱約聞到黑巧克力味，
置放半小時後還是有濃烈的酒精味，強壯帶勁的酒格，酒液顏色頗深(自然or加工?)，
雪莉桶風味頗濃郁。 糖漿感偶爾出現，一度聞到皮蛋味
...還好隨即消失。原酒純飲刺激辣口，對幾滴水喝感覺好些。
GlenDronach 15Y "Revival" 如James兄所言口感略澀且刺激(比起龍摩恩15Y)，
在酒專試喝時，第一印象就是狂野不羈(對照組是Balblair 1997)，衝撞魯莽，
即便是有雪莉桶的糖衣。 不過後來幾次小飲，漸入佳境。很好玩的是，女生對這支
都頗愛(至少聞香)，應該是雪莉桶味相對迷人吧~
Ardbeg 10這支是生平第一支泥媒味的酒，因為從小到大沒吃過征露丸，對我而言
只是新奇特別的氣味，並沒有個人好惡(我家大人一聞到阿貝，唯一的反應就是"這玩意能喝嗎
")。入口的甜甘，怎麼跟聞到的氣味完全兩碼子事，從此踏上開往islay的渡輪，樂在其中。
香草、奶油味明顯，帶點太妃糖氣味..
如果不要繼續漲價，我很樂意當作家庭必備良藥(因為沒人跟我搶
)Big Peat...嗯...單喝Ardbeg、Bowmore、Laphroaig都可以接受，但把
四家酒廠的酒混在一起，很抱歉...完全不是我的菜。
Laphroaig 10Y CS原酒就如同李大曾說的，平平都是艾雷來的，就是不一樣。
碘味沒有阿貝來的重，呈現的是另一種強烈煙燻烤肉味，入喉瞬間聚積在鼻腔
的smoky感覺很過癮，會有一點想咳嗽的感覺，酒體厚重入喉超甜(or甘?)，
以目前的價錢來說，C/P頗高(個人認為)...喝完後很有機會再買!
Bowmore Tempest聞起來花香明顯，即便有泥媒味卻很低調，
品飲和後醞明顯不同於Laphroaig、Ardbeg...(菜鳥如我都能感受的到)
非常好玩的一隻酒，說不上來喜不喜愛，但就是特別。請問李兄這支風暴和15Y、18Y的
BOWMORE有明顯不同的調性嗎?
下午另外喝到tcwin兄(甘溫啊)帶來的余市20Y和PC8，余市20Y真的是很好喝的酒，
明顯比我目前粗淺認識的各家基本款雪莉風格酒更好，只是目前對此類的酒
沒有強烈的興趣，但此款酒買來孝敬岳父絕對是極品好物了(岳父會主動牽著女兒的手交給你)
至於PC8嘛...好東西，見底會讓人想不斷再酌，如李兄所說，貴有貴的道理，
但還是誠心希望代理商下修一下售價，I'll be buying again & again
菜鳥報告完畢
ps:另請教李兄和諸位網兄，小弟目前接觸到的原酒，非艾雷島的原酒聞香時酒精味非常強勁，
有點叫人受不了，純飲不對水的辛辣感也很明顯，反倒是最近喝到的幾支原酒強度的IB或OB
Ardbeg、Laphroaig、Bowmore都很好入喉...不知有網兄有同樣感覺嗎?
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tcwin wrote:
怪的勒,一從愛丁人那...(恕刪)
怪的勒,你們都不用睡覺????半夜都有人在回文.
曾兄,我看您有點party animal的味道,social的能力超強,以後我們來辦活動,麻煩您當康樂股長兼串場人.我看您跟每一位酒友都很麻幾
愛丁人對酒品的描述,果然有專業攝影人的細膩,細部描述頗有攝影的close-up那樣的清晰度.
酒讓您喝都不會浪費,很能識得其中的好滋味.
您說的~Bowmore Tempest聞起來花香明顯，即便有泥媒味卻很低調，
品飲和後醞明顯不同於Laphroaig、Ardbeg...
非常好玩的一隻酒，說不上來喜不喜愛，但就是特別。請問李兄這支風暴和15Y、18Y的
BOWMORE有明顯不同的調性嗎?
Bowmore Tempest~10y的原酒,主打的"賣點"是,它是波本"新桶"陳年.所以新桶的桶味比較明顯.
其他波摩15y18y可以說類似,也可以說不同,在風格上並沒有強調"一致性".
有趣的是"布丁"~明明一個月前還不喝酒的
你這不算交到壞朋友,你這是"誤入歧途",踏進不良中年的品飲路.
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puddingyu wrote:
阿福大您說的對畢竟是...(恕刪)
別叫我大大啦~!那是我女兒要嗯嗯的時候說的~!!
叫我阿福就好，我跟你年紀不會差到很遠。
沒想到你酒齡才一個多月，卻已經一腳踏入泥沼不可自拔了。
如果愛雪莉這味，那2K~3.5K有太多品項了。
我推薦你幾個跟格蘭花格差不多的類似品項。
1. 山崎18y
2. 余市 20y
3. Highland Park 18y
4. 格蘭傑 18y
5. 聖弗力裝瓶的 inchgrow
6. Longmorn 30y (萬華推薦區)
7. 百富 15y or 12 雙風味桶
你可以參考一下酒專的價錢，然後在可慮一下自己的荷包。
http://md959.blogspot.com 歡迎來坐坐。
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