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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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亂來的品酒記錄

60分

1551樓

個人積分：60分

文章編號：48250590

SymphonyHarp wrote:
真的假的~? 哪家名...(恕刪)
想嘗鮮可買Lafond Tavel 2012~ 過年團圓可以喝一喝~

酒櫃已滿
可買來放冰箱嗎？
或者放在室溫下
撐到過年

602分

1552樓

個人積分：602分

文章編號：48250738

DAVID-CHEN wrote:
小的無罪是陳新民大...(恕刪)

沒有啊~ 每個產區本來就有不同的定位, 不能以偏概全

金盃有出粉紅酒!? 倒是無緣一見~

Banyuls~ 酒海無涯~ 也沒喝過

至於可不可以放室溫? 可以啦~ 現在氣溫又不高~ 而且過年快到了

60分

1553樓

個人積分：60分

文章編號：48251431

SymphonyHarp wrote:
沒有啊~ 每個產區本...(恕刪)
Banyuls~ 酒海無涯~ 也沒喝過

會問
是因為

心世紀
推出1994 M. Chapoutier 的 Banyuls自然甜酒
Parker給93分
且不貴（不到NT900)

602分

1554樓

個人積分：602分

文章編號：48251884

DAVID-CHEN wrote:
會問是因為心世紀推出...(恕刪)

好奇想嚐嚐就買來喝看看啊

酒就是有緣分~ 讓你看到~ 心動~ 買到~ 結緣的啊

42分

1555樓

個人積分：42分

文章編號：48268326

最近開始收到2011勃根地報價
看來跟波爾多是相反走勢
同樣是欠收年份
一個是往下修正一個是持平偏向走揚
該怎麼收酒呢？

60分

1556樓

個人積分：60分

文章編號：48270117

jimmy4728 wrote:
最近開始收到2011...(恕刪)

Burgundy方面
如果相同品項有09,10年份
那當然買09，10年份。反而便宜一些
我對BH的感覺就是打Burgundy相同酒各年份的分數不像Parker打Bordeaux分數差那麼多(這也是Parker厲害的地方-Bordeaux 方面）
而且不止一個專家提到11年份裝瓶後會和桶邊不同
所以買好酒可能要一些運氣和勇氣

Bordeaux方面
跟著Parker八九不離十

60分

1557樓

個人積分：60分

文章編號：48272679

jimmy4728 wrote:
最近開始收到2011...(恕刪)
一個是往下修正一個是持平偏向走揚

2011Burgundy
看樣子不是持平偏向走揚
而是
明顯走揚(尤其2011又是普通年份）

http://www.wine-searcher.com/m/2014/01/burgundy-lovers-buying-up-back-vintages

PS 看一下comment
By
henryd1 wrote:
16-Jan-2014 at 11:57:13 (GMT)

42分

1558樓

個人積分：42分

文章編號：48277497

重點是熱門的還是一樣熱銷
跟我說不到五分鐘就被搶光了
景氣是有這麼好哦

DAVID-CHEN wrote:
Burgundy方面...(恕刪)

602分

1559樓

個人積分：602分

文章編號：48278309

DAVID-CHEN wrote:
2011Burgun...(恕刪)

11的可以買來喝一下~ 嚐嚐鮮啊!不要擺啦~

我目前喝到的一些11年~ 命都相對比較短... 喝個2小時就開始GG了

05的很多好酒可以開喝了~

42分

1560樓

個人積分：42分

文章編號：48280868

到目前爲止2011年只有收這支
還是預購的。

禁止酒駕飲酒過量有害健康

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