WAXL wrote:哥尼是1971,菲迪是1973就是沒1972~...(恕刪) 剛剛翻到一瓶百富剛好是1972的Vintage.1971~1978的年份酒似乎還很容易找到.我以前比較專注在1965以後,現在6幾年的越來越少,得開始蒐羅197X年的年份.
louislitw wrote:剛剛翻到一瓶百富剛好...(恕刪) WOW~ 百富1972小弟上週也進了一隻,好像跟前輩這隻是同一桶的~今天去拿了菲迪1972....都好貴,這一個月光買生日年份酒花了不少錢不過我是這樣想,現在不買,以後會花更多錢~
71的格蘭哥尼原本打算留待明年開瓶,結果在寄送的過程弄壞瓶頭,天意就是要開瓶吧.剛開瓶時遠遠的有點梨子的果味,靠近時梨子味變成梔子花的花香,香味很濃縮.入口的口感沒有平常對格藍哥尼的印象(大概太專注他的雪莉桶,滿腦子的是雪莉桶的影子),很模糊的雪莉桶輪廓,很清楚的老年份波本桶的特質.口感主要是大麥芽的聯想,除了花香之外,想到的幾乎全是五穀雜糧.有點秋涼的又有陽光的早晨,這種威士忌讓人聯想到春天的鄉村.
我在高雄港潛水太久了,終於退伍還俗,脫下重重的消防役,校長近來安好、章大哥也一年不見了。薪水跟不上酒的價格,只有藉著機會與緣分,來一品佳釀。退伍後第一次進福利社,又不要臉去試酒了,老闆娘也很大方的讓我試Bowmore的表現實在超出預期,雪莉的花果香壓抑了泥煤味,最後留下木炭、橡膠與培根的味道散在嘴裏散開,可惜已經項羽mortloch,開瓶的味道,就像Chloe的女用香水,入口不如多納甜,但其收尾的韻味也沒有一般mortloch有過強的烤桶味,還好有買到Cragganmore,以前較少聽到,帝雅吉歐也開始在行銷這個酒廠了,21年的原酒,味道雖沒有上兩支強烈,但層次感非常豐富,若以裝瓶數算至少混了10幾桶,以ob來說價格也超值天冷了,來杯威士忌暖暖身心吧!