我把我之前去他們品酒會的部落格文章貼上:

高雄難得有品酒的晚宴,受朋友之邀,我就去了!
這次是一西班牙酒莊的經理,與高雄某葡萄酒貿易商所辦,
來台和台北、高雄各15位愛酒人士所謂愛酒人士就是會酗酒的客戶,共進晚宴,
並且推廣該酒莊之紅白酒。

整場聽下來,參酌我手邊的文件所得知,
不外乎產區、釀造方式等...與其他家相比較之優劣差異,
有份英文簡報我無法悉數帶回,不過主要是在說,
該酒莊有非常系統化、高度精密的機器控制,
釀造過程有十分完善的SOP等...
總之與我喝過的其他家相比,各家均有各家特色,
但這家的價性比與五大酒莊量之,確實頗高。
雖然如此,但給我驚訝的是最後一杯Culmen紅酒比較對味,
其他紅標、藍標、限量等,我覺得與我平日所喝之美國、法國等地之葡萄酒,
其實並無太大差異。
我指的是同等價位的均標水準,而Culmen紅酒是該莊最高等級,
若論價性比來說,確實超值。
在場的一位常喝酒的化學公司經理人和我做創投的朋友及我共三人均有此看法,
相信品質有相當程度!

這是前菜,嗯...照片拍不清楚,其實湯匙之下有塊培根,
那真是我吃過最好最好吃的培根。

這是主菜,無骨的美國牛肉,五分熟!
其他餐點我就不說了,還有酒釀桂圓、奶油、羅勒湯、甜品、茶...
很不錯就是了。
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康