威士忌高校(3)

louislitw

127分

樓主

louislitw

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文章編號：54516433

格蘭菲迪40年2004裝瓶.

格蘭菲迪1965年2001裝瓶.

祝大家新年快樂身體健康

teddybear13

4分

2072樓

teddybear13

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文章編號：54542636

louislitw wrote:
格蘭菲迪40年200...(恕刪)

格蘭菲迪40年～～木盒裝質感好棒
他們家頂多只喝到21年 21年在上去還沒機會喝真羨慕！！

louislitw

127分

樓主

louislitw

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文章編號：54585071

S2014的Glenfarclas 1966 Family Casks Sherry Butt #4196 51.6%

最新版的格蘭花格1966大概是1966fino,不過那瓶fino定價要比這瓶2014/3月裝瓶的S14高出100英鎊.最近上市的格蘭花格在1965年以前普遍要價1000多英鎊,1965以後則落在600英鎊以內.
vintage是196X年,酒齡40幾年,目前最容易買到的還是格蘭花格.

Kaninkmu

242分

2074樓

Kaninkmu

個人積分：242分

文章編號：54585322

路易士大您好

請問這些高級的威士忌，數量這麼多要怎麼收藏？

要放在地下室的酒窖裡嗎？

還是要控制濕度

louislitw

127分

樓主

louislitw

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文章編號：54586130

威士忌算是很容易保存的烈酒,只要防潮(防止受潮,不要讓酒標或是酒盒發霉.),防強光照射(例如在櫥窗的鹵素燈下,日光直射.)防傾倒(酒瓶要直立),防蟲咬(看過擺在鄉下老家舊宅裡,酒標被白蟻吃光的例子.)
整箱堆疊在儲藏室,儲藏室偶爾開除濕機保持乾燥,應該就可以了.
開瓶後的威士忌都可以撐個幾年了,何況沒開的威士忌,很容易照顧.
這幾年把藏酒當儲蓄的人越來越多,越早買越便宜(越晚買越貴)幾乎是最簡單的法則.就算不考慮增值,純就個人飲用,一瓶市價幾千的原酒,如果存放個20年後再開瓶,也可以預見20年後酒質"必然"更精彩.
有些人現買現開瓶,年年感慨酒價直直漲.有些人邊開邊收(多買幾瓶)享受庫存逐年累積的樂趣.我建議加減收些庫存,時間站在收藏者這邊,就算沒賺到什麼,起碼把價格凍結在還買的起的現在.