SymphonyHarp wrote:
鐵定是在說你啦!酒喝...(恕刪)


可能受神水影響吧.

故事, 只有自己創造, 太棒了.

可是我的故事可能很平淡. 沒有變化, 沒有層次.
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
飲奶食菜 wrote:
可能受神水影響吧. ...(恕刪)


我從小喝酒到現在,能讓我一生難忘,在生命裡寫下故事的,還不到5次

神水只是個漫畫,只有酒類知識可參考

我大約在三個月前才看了這套漫畫

裡面葡萄酒知識大部份是對的,但劇情,就太誇張

誰能不開瓶就盲聞的出這瓶是什麼酒,什麼年份

猜使徒本身就超瞎,我寫一個平民使徒給大家猜看看@_@
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在秋季一個早晨,我走進廣東一家朋友開的中華料理,門雖開了

但裡頭只有一個小廚,靜靜坐在櫃檯前,看著一本破舊的小簿

我走進了廚房瞧瞧,東張西望莫名的尋找著什麼

突然一陣熟爛果味飄了過來,我好奇的延著味道找去

一袋快爛掉的李子,躺在廚房灶子旁,似乎是誰忘掉了

我蹲下身子翻開袋子,整袋的李子皮都皺了,有一顆還發了黴

我隨手捏了顆李子,哇!還真快爛了呢!應該不能吃了吧?

結果起身時,無意間碰倒了灶旁的胡椒粉罐,倒出了些胡椒

就恰巧沾在我手背上,我直覺的舔了一下,一絲絲辛辣的味道,慢慢在嘴中消失

朋友這時來了,叫著我小名,對我打了聲招呼。
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我自己寫完都覺得很扯,不過上面這支酒真的存在啊!

不過我看連遠峰一青都猜不到!

漫畫就只是漫畫啊!

世界上有誰能跟科南一樣?只要出去玩鐵定都會出人命呢?

誰想在出遊時遇到科南?搞不好...自己會莫名喪命啊!

SymphonyHarp wrote:
我從小喝酒到現在,能...(恕刪)


不過, 我只看過電視版, 感覺可能好一些.

沒有十分跨張, 但都有一些超現實吧.

老兄的酒, 我估計是米酒吧.

連RP都不能每次中的, 即使其大師評過最好的酒, 第2次BLIND TASTING, 便嘗不出來的. 或者, 有一些偏差.

不過, 神水確是令我有興趣深究一下葡萄酒的世界, 或者, 感受一下TERRIOR.

部分使徒所說的故事, 有一點與該酒有關連.

但MONA LISA. 就真的太神奇了.

每個人的味覺不一, 或許, 兩兄弟的DNA很接近.

HA HA

那些AF-GROS, 原來已做完特價. 我還未有下單. 可節省吧.



烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
好有趣,聽起來像是新世界的Shiraz...


SymphonyHarp wrote:
我從小喝酒到現在,能...(恕刪)

cmtsaid wrote:
好有趣,聽起來像是新...(恕刪)


請教之, 原因, 是由於有一些key words?

謝謝

其實, 想請教grand echezeaux 與 echezeaux除陳年能力外, 在品飲上有分別嗎?

烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
2010 Jean-Philippe Janoueix Reserve du Chateau Croix Mouton, Bordeaux Superieur, France



現在, decant中, 看今晚如何?

當然, 也是第一時間分瓶吧.

此酒的另一版本, 非resreve版我也有買, 大賣場折實nt400有找了.

The Wine-Searcher score of 85/100 is calculated from the following wine critic scores:
Critic Score When to drink
James Suckling 89-90/100
Jancis Robinson 15.5/20 2015 to 2020

***中文的cork是第一回見***
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
nt 160元的magic decanter來了.

不知會否有用處? 但作為緊急開喝, 希望有一點作用吧.

烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
整理S大的推薦BURGUNDY名單.

名莊:
Jean Gros
Gros Frere & Soeur
Michel Gros
A-F Gros
Anne & Francois Gros
Mongeard-Mugneret
Vincent Girardin
Laboure Roi
Bouchard Pere & Fils
Philippe Pacalet
Nicolas Potel
Hudelot Noellat
Frederic Esmonin
Meo Camuzet

大名莊:
Leroy
Armand Rousseau
Dugat Py
Ponsot
Perrot Minot
Robert Groffier

還有CM大的補充推薦:
Comte Georges de Vogue, Dujac, Roumier, J.F. Mugnier,
Jacques Prieur,
Domaine de la Vougeraie,
Frederic Magnien,
Michel Magnien,
Dominique Laurent,
Amiot-Servelle,
Anne et Herve Sigaut,
Alex Gambal,
Taupenot-Merme,
Denis Mortet (now Domaine Mortet),
Claude Dugat,
Francois Lamarche,
Lignier-Michelot,
Bertagna,
Robert Chevillon,
Jayer-Gilles,
Lecheneaut,
Trapet,
Perdrix,
Mikulski,
Geantet-Pansiot,
Ramonet,
Comtes Lafon,
Benoit Droin,
Martray,
Olivier Leflaive,
Clavelier,
Tart,
Lambrays,
Confuron-Cotetidot,
Daniel Rion,
Joseph Roty,
Philippe Roty,
Lou Dumont,
Faiveley
Champy....
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

飲奶食菜 wrote:
2010 Jean-...(恕刪)


今晚一試, 通過新購的magic decanter來喝, 香味不太明顯.

另外, 進口也感到比較明顯的酒精味, 基本上已掩蓋了其他味道.

變化基本是沒有, 而after taste亦欠缺.

舌頭也有點麻痺. 感覺不舒服.

希望那一些非reserve版有較好的表現.

我想今晚侍酒溫度ok, 奇怪了.

基本上不合格.
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

飲奶食菜 wrote:
今晚一試, 通過新購...(恕刪)


這樣的塞子

真有夠特別的,但不免會質疑酒的來源

不太符合正常法國原裝酒該有的風格?

塞上有寫酒莊,酒名與年份嗎?

如果是真品正確無誤

那這酒可能還太年輕,或是不適合您的喜好
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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