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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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[訊息] 家樂福葡萄酒

301分

341樓

個人積分：301分

文章編號：47216739

hgman wrote:
也許時候未到吧以我少...(恕刪)

那個人應是林裕森老師

我感覺該酒可陳年，但可能是三至五年

或者換瓶直接decant 60 min , 才喝第一口

如果三個人共喝，即使沒變化，也是ok

烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。將進酒，杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。

*JJ*

19分

342樓

個人積分：19分

文章編號：47220060

SymphonyHarp wrote:
中級酒莊再上去才是第五列級酒莊

升斗小民還有很多更好的選擇〜

波爾多酒價格其實偏高，常常C/P不太夠

的確波爾多價格被炒作偏高,還有很多酒可以選擇.有的中級酒莊品質其實早已超過一些列級酒莊,畢竟列級排名已是1855年的事情了,這期間已經有很多名不符實的列級酒莊.中級酒莊我覺得是升斗小民花小錢卻能喝到級數水準很好得選擇.

另外如要選擇C/P值高的,我蠻推薦隆河區或Languedoc-Roussillion的酒~

*JJ*

19分

343樓

個人積分：19分

文章編號：47220180

飲奶食菜 wrote:
原本打算多買幾瓶，看來沒此需要

不是想不好喝，而是s大那句很公道

如果追法國的，muret 是一個挺好的選擇

問題是不一定要追它

其實會買Muret也是T大推薦的關係,不然WS根本查不到分數,我應該不會買~ 所以名人專家的推薦對酒莊賣酒真的很有幫助...:)

301分

344樓

個人積分：301分

文章編號：47220577

*JJ* wrote:
其實會買Muret也...(恕刪)

正解，星期日把最後推薦的一瓶也開了

至於Murat 2010, 打算和 poujeaux 2005, potensac 2008一起玩中級酒莊之夜

烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。將進酒，杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。

*JJ*

19分

345樓

個人積分：19分

文章編號：47220704

飲奶食菜 wrote:
正解，星期日把最後推薦的一瓶也開了

至於Murat 2010, 打算和 poujeaux 2005, potensac 2008一起玩中級酒莊之夜

飲兄要玩盲飲測試？:)

52分

346樓

個人積分：52分

文章編號：47220781

*JJ* wrote:
其實會買Muret也是T大推薦的關係...(恕刪)

我這次買酒完全沒有參考三位大大的推薦，都是自己挑，至於會買 Muret 是因為去年冠軍酒 Poitevin 2009 真不錯，所以才買，可惜感覺跟 Poitevin 2010 差不多而已，沒有去年的好。

301分

347樓

個人積分：301分

文章編號：47222028

*JJ* wrote:
飲兄要玩盲飲測試？:...(恕刪)

Blending 3 into 1 ....

我經驗有限，幾個朋友，逐支試試

但應該一起開瓶，先從2008，2010，2005 次序？

烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。將進酒，杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。

301分

348樓

個人積分：301分

文章編號：47222064

清靜一人 wrote:
我這次買酒完全沒有參...(恕刪)

之前也買過一瓶criox mouton 2010, 好像有一些名氣，也有rp 90分

但也不太喜歡，感覺有點高不成、低不就

可能波爾多要好喝，暫時只有1996 lafite

烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。將進酒，杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。

hgman

77分

349樓

個人積分：77分

文章編號：47232330

今天嘗試Muret配菜
燉牛肉，NG ,也許是因為番茄的酸。順序若是先酒後肉，還可以，肉汁的酸甜有帶出來。反過來就不太好，酒的澀味被凸顯。
蹄膀，還ok
我想，也許要再過兩年吧。

301分

350樓

個人積分：301分

文章編號：47232908

hgman wrote:
今天嘗試Muret配...(恕刪)

我今晩也是喝最後的muret

結論也是一樣，放兩年後再喝

烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。將進酒，杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。

禁止酒駕飲酒過量有害健康

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