kuotong wrote:多謝前輩的資訊今天去掃進了4瓶2009的女爵PICHON LALANDE其中一瓶標籤有汙點賣場主管希望我全拿所以跟他談了之後同意另外再給折扣 我一直對阿發這些賣了一年的打折高價波爾多級數酒有沒有變壞還蠻好奇的,有開的話記得分享一下心得喔~ 我預算較少,這次只買了也是罰站一年的Lavau 的Cote Rotie 2009
這周趕點進度,喝了3瓶...左: Lavau的教皇堡 2010開瓶時香氣封閉且不太吸引人,石頭,毛皮,濕狗毛與巧克力氣息,口感酸澀,尾韻西藥味,在醒酒瓶中待了一個半小時後,才釋放出果香,花香與辛香料的味道,酒體濃,偏高的酸度,單寧仍然非常厚重,尾韻長.有點嚴肅的教皇堡中: 阿發特價買的 Vincent Girardin Savigny les Beaune Les Vieilles Vigne 2009這瓶軟木塞開斷了,香氣有點薄弱,草莓,櫻桃香氣,酒體中等,酸度適中,單寧柔和.今年開過的三瓶中最弱的,看來經過大賣場暑假摧殘的勃根第還是不要買比較好. 不過搭餐還蠻好用的...那個阿發的Pommard 2005一級園買二送一中...到底該不該衝呢右:去年酒節買的Chateau Beaumont 2009杉木,藥草,薄荷氣息,紅色莓果味點綴其中,若隱若現,酒體中等偏輕,酸度略高,單寧圓熟細緻,喝起來平順滑口,算是喝過最清淡的一瓶2009 這瓶去年買要七百多,今年漲到8xx,難怪賣不完,也淪為買2送1的特價品(打折完比較貼近國際均價)