Strathisla 1960/2010 43% G&M
Strathisla 1967/2009 42yo 44.5% The Whisky Agency Bourbon Hogshead
Strathisla 1967/2003 36yo 54.3% C# 2063 153Bts G&M Bar Metro 35th Ann.



插花酒也是精采絕倫~

順便比較一下杯子


大廠重視的是一般品項的均衡性,就這一點,比爾最常喝的是經典十年和Astar,經典十年對於大廠而言,是最重要的銷售品項,的確或許格蘭傑在十年時,平均酒質表現最好;但是Astar,也同樣顯示好桶子的重要性。
比較有趣的是,我印象中,Bill那場有一隻Sample,是10年放波本桶之後要換桶到雪莉桶過一下作Finish,結果忘了,雪莉桶也放了約十年,Bill拿來試試大家的反應,(我個人猜Bill不太喜歡),不過在場的一堆(連同我)都舉手表示喜歡,Bill說他回去會好好考慮裝單桶(我和台灣分公司的員工說,專門為台灣裝吧~)
作手... wrote:
也建議去P9看看,越...(恕刪)
荷包的小朋友跑的會更快~~~

我愛麥芽糖 wrote:
嗨!
我是新學生weber
我還是包尿布的嬰兒喔(品酩過的酒款十支手指頭還......太多,五支就夠了)
還請各位大大、先進、前輩多多指
先不用急著越級打怪,先練基本功吧。
一開始就要PK大魔王,還不如先挑一些史萊姆萊欺負一下。

先找個聞香杯,在練習從酒氣中把一些香氣做分辨。
喝的時候盡量小口且多停留在口中的時間,先練習辨別甜味。
最後才去抓苦味、木桶單寧跟尾韻。
然後把所有的察覺到的味道跟香氣都記錄下來,慢慢的養成習慣。
以後遇到5K~10K以上的品項的時候,也不會怕花了錢卻感受不到複雜的口感。
http://md959.blogspot.com 歡迎來坐坐。
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康


























































































