飲奶食菜 wrote:
我常光顧的酒專通知我,可提供存酒服務
每瓶每月hkd 1.5元,三天前通知送貨
這更加邪惡
原文如下:
Hi, we offer the lowest rates for wine storage in HK - only HK$1.50/bt per month (plus book in/out fee).
...(恕刪)

真的,比買酒櫃划算多了!
尤其對一些短期內不會碰到的酒
比如說09、10的Medoc 級數酒
唯一風險是酒專可靠度
以前玩單車時,有車友把高檔的車寄在熟識車店。結果老板跑路前把車全賣給同行,說是車友託售。損失慘重欲哭無淚。

hgman wrote:
真的,比買酒櫃划算多...(恕刪)


這也對了,我自己還是喜歡帶回家
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

飲奶食菜 wrote:
我常光顧的酒專通知我,可提供存酒服務

每瓶每月hkd 1.5元,三天前通知送貨


租酒櫃主要應該是針對短期比較不會去喝的酒,如果常常要喝的,放酒專就很不方便~

不過如果陳年的酒要放個十幾二十年,這也考驗這間酒專有沒有辦法經營那麼久~:)

*JJ* wrote:
租酒櫃主要應該是針對...(恕刪)


主要是十年以上的東西,同意
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

Caruso & Minini - Cutaja Nero d'Avola 2010

義大利西西里島的100% Nero d'Avola


超甜美,充滿陽光熱力的義大利西西里島紅酒

非常濃郁的藍莓熟透黑漿果甜美味道,還帶了些紫羅蘭的香氣

深寶石紅邊緣帶了些粉紅

入口後架構蓬鬆,沒什麼單寧與酸度,但口感肥厚,充滿熱能的膨脹感

甜黑棗,蔓越莓果乾,藍莓乾與葡萄乾的味道充滿嘴中,尾韻帶甜,一點辛香乾燥草味

就是豐富的黑漿果乾大融合啊!

這甜美又熱情的爆炸紅酒,喝的輕鬆,帶著歡樂感

應該不常接觸紅酒的朋友們會被深深吸引吧?

怎麼這裡的酒喝起來都有在大太陽底下的感覺啊?

喝完皮膚都有一種曬太陽後表皮熱熱溫溫的感覺!

SymphonyHarp wrote:
Caruso & M...(恕刪)

這瓶入手價多少?家樂福這檔期有一瓶nero avola促銷245元~
林雅仁 wrote:
這瓶入手價多少?家樂...(恕刪)


印象中$450左右

這是春天時歐洲葡萄酒節進的

Nero d'Avola當時好像進了4款左右

從250~ 500的都有

家樂福那隻Piccini嗎? 去年有喝到~ 還不錯~ 但今年12的還沒喝過

去年11的跟上面那支濃度與豐富度有差 上面是果香炸彈



櫃子裡還有一瓶Feudo Maccari Saia 2009
也是西西里Nero d'Avola
看來是開瓶的時候了~

SymphonyHarp wrote:
Caruso & M...(恕刪)


連西西里島也開發,利害

小弟暫時只能記一些chianti , TOSCANA , barolo
....
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
這隻昨天阿發內湖2店有看到賣599
泥巴頭2010 4**
真的是有漲那模多嘛
SymphonyHarp wrote:
印象中$450左右這...(恕刪)
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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