DAVID-CHEN wrote:
預訂半年終於飄洋過海...(恕刪)


沒喝過啊!

惹化婆婆的酒小弟高攀不起啊!
S大謙虛的美德又出現了

我覺得比較可能的是
---------S大只喝過紅標的

DAVID-CHEN wrote:
哇 便宜我買NT 1...(恕刪)


有現貨便好了。哈哈
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

SymphonyHarp wrote:
沒喝過啊!惹化婆婆的...(恕刪)


有趣的匿稱
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

hgman wrote:
櫃子裡還有一瓶Feudo Maccari Saia 2009
也是西西里Nero d'Avola
看來是開瓶的時候了~(恕刪)

義大利酒跟醬油、鹹菜很搭耶,真妙
上次喝Brunello di Montalcino就有這種感覺
但覺得是例外
今天喝這支SAIA,哇,鹹菜吃起來是甜的
我就是那被人說太慢的小黃...

hgman wrote:
義大利酒跟醬油、鹹菜很搭耶,真妙大笑
上次喝Brunello di Montalcino就有這種感覺
但覺得是例外
今天喝這支SAIA,哇,鹹菜吃起來是甜的


其實紅酒搭對鹹得東西喝時,常常可以把紅酒的甜味引出來~:)


蜜汁燒烤配Rigal Cahors Les Terrasses 2011

易飲的酒,單寧很柔軟,是80%Malbec跟20%Merlot混釀的,感受不到Malbec的力量

不太需要醒,中度偏輕的酒體,深艷紅近黑的酒色,黑酒!

淡淡黑漿果香與烤麵包的氣息,香草與牛奶的味道

入口後一些酸度,一些澀度,都是淡淡的,點到為止,酒身柔軟,易飲而平衡

帶著一點紫羅蘭香氣,一點甘草,一些木質氣味,帶著花蜜的甘甜

易飲,但不複雜

$300能喝到這樣的酒,值得了!

挺不錯的餐酒!一般人都能輕鬆的喝

SymphonyHarp wrote:
蜜汁燒烤配Rigal...(恕刪)


Cahors 區真的很少接觸,會不會性價比很高?
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
SymphonyHarp wrote:
蜜汁燒烤配Rigal Cahors Les Terrasses 2011

易飲的酒,單寧很柔軟,是80%Malbec跟20%Merlot混釀的,感受不到Malbec的力量

不太需要醒,中度偏輕的酒體,深艷紅的酒色

淡淡黑漿果香與烤麵包的氣息,香草與牛奶的味道

入口後一些酸度,一些澀度,都是淡淡的,點到為止,酒身柔軟,易飲而平衡

帶著一點紫羅蘭香氣,一點甘草,一些木質氣味,帶著花蜜的甘甜

易飲,但不複雜

$300能喝到這樣的酒,值得了!

挺不錯的餐酒!一般人都能輕鬆的喝


卡歐的酒真的很稀少~大潤發有看到少許
飲奶食菜 wrote:
Cahors 區真的...(恕刪)


我覺得性價比不錯,跟Loire區的酒一樣

這價位買勃根地或波爾多雷就挺多的
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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