阿福 wrote:後來又再買了一箱備著...(恕刪) 昨天開穀源混合桶來喝約15ml…不知味道是不是高梁味…白酒從出生到現在喝的次數一隻手數的出來…有聞到非常不明顯的微酸味、果香、塑膠味…酒精不嗆鼻…這些氣味說喜愛也不會…討厭也不會…就是聞不習慣一入口也不辛辣,比我最近開來喝的金門主題性高梁53%還順…酒體強勁…尾韻長…回甘有一點點…打隔有味道應該是高梁味…持續很久…總之這瓶還是喝不習慣…會不會還是新酒的關係…整個氣味、口感還在整合當中…放一陣子再喝喝看…這幾天再開天酯喝喝看。
worldup wrote:昨天開穀源混合桶來喝...(恕刪) 剛開始喝純糧釀的都會有這個感覺,過一陣子再喝,慢慢的就會愛上風味一直變化的白水佳釀。這酒是活的,風味跟口味會一直變化,但是切記不要加冰塊或是加礦泉水。杯子使用廣口杯,讓酒醒一下,喝起來風味截然不同於金高。通常白水的酒在買來後,我都會放上個兩周到一個月再開瓶。
worldup wrote:冰裂結晶的廣口釉杯這...(恕刪) 之前再P9看過的那幾組杯子,價格大概在700左右。因為是台華窯出品的,我想在價格上應該不是很漂亮。所以想要找個時間去一下鶯歌,只找其他店家有沒有類似的杯子可供選購。