SymphonyHarp wrote:Humberto Canale Estate...(恕刪) Humberto Canale Estate的MALBEC真的超香的、口感也棒,喝完舌頭甘甘的(一丁點苦的回甘),南法的品種反而在阿根廷發揚光大,NT$299真的超值,謝謝推薦。晚餐後開瓶,不知不覺就喝了半瓶,這麼便宜的酒光香味就超值了,當然不能再要求甚麼尾韻了。
SymphonyHarp wrote:第一次喝水喝到茫淡淡...(恕刪) 奧利維小徑的紅酒非常的棒,沒想到他的粉紅酒會水水的,本來想買的這瓶,只是最近都沒空去阿福。去年阿福紅酒節NT$275買了2瓶奧利維小徑的紅酒,嘗到他的好,再去買就沒貨了。非常懷念。以前對隆格多克的印象總是停留在蘇蒂葉園、多瑪錫園那種甜美仙草味、大塊頭的架構,奧利維小徑就清爽多了,果香帶入藥草、咖啡香,一絲細微的苦味襯托她的甘美,不過,這是一瓶酒是屬於「一夜美人」型的,當天沒喝完,隔天整香味就遜色多了,架構也變得鬆散,但一瓶275元還是超值。
sarpee wrote:奧利維小徑的紅酒非常的棒,沒想到他的粉紅酒會水水的,本來想買的這瓶,只是最近都沒空去阿福。去年阿福紅酒節NT$275買了2瓶奧利維小徑的紅酒,嘗到他的好,再去買就沒貨了。非常懷念。以前對隆格多克的印象總是停留在蘇蒂葉園、多瑪錫園那種甜美仙草味、大塊頭的架構,奧利維小徑就清爽多了,果香帶入藥草、咖啡香,一絲細微的苦味襯托她的甘美,不過,這是一瓶酒是屬於「一夜美人」型的,當天沒喝完,隔天整香味就遜色多了,架構也變得鬆散,但一瓶275元還是超值。 看來就是屬於餐酒,適合一餐就把它解決掉~
昨晚開這瓶Margaux的Chateau Haut Tayac.略透的深紫紅色酒體,草莓及梅子酸甜的香氣帶著明顯的巧克力香味(初開瓶時略有木桶香),入口酸度稍高,單寧中等偏低,尾韻尚可,不甜.酸度為主軸的口感喝起來有種強壯型勃根地酒的錯覺~給3顆星.家樂福入手價689元~
查了一下歷史留言,好像沒看到有人分享過E. Guigal cotes du rhone的白酒....淺金黃酒體,水蜜桃、鳳梨香氣(氣味不算奔放),酸度及單寧適中柔和,甜味明顯,有一絲絲甘草味,還不錯.給3.5顆星~
SymphonyHarp wrote:J哥上一頁第二篇那是我喝的>\\\\\<大笑 尷尬~~~把S兄上頁喝的當成紅酒了!還用站內搜尋E. Guigal關鍵字,但竟沒看到S兄這篇,這搜尋功能有bug....