天使的誘惑 wrote:台灣有台灣米酒~還有原住民小米酒~ 大推原住民小米酒不過不是在觀光景點買的到的那些之前朋友去台東的部落做田野調查帶了幾瓶當地人自己釀的小米酒回來冷藏後拿來喝真是絕品啊可以的話真想天天喝
小弟不喜歡喝酒。不過想起青海的青稞酒,新疆的馬奶子酒,雲南的昆蟲泡酒{種類不少}廣東的荔枝酒,福建客家汽酒。大陸客家人,會拿剛剛釀出來的米酒稍兌點水拿來蒸家養土雞(大陸客家稱為涮酒,或雞酒)蒸出來的雞有著濃郁酒香。酒上飄浮著一點點的黃色雞油.讓人回味
台灣原生酒是小米酒目前僅喝過日月酒莊 馬拉桑風味各異 用來搭蒸 或炒 菜系都很不賴台灣葡萄酒目前僅飲過台中松鶴酒莊 樹生酒莊 鐵道之鄉酒莊彰化我覺得汎霖酒莊 風格特異一開始會讓人排 酒過3會深深覺得它是你的好朋友蘭輝酒莊金鴻勝酒莊其他找尋中台灣中式白酒宜蘭的白水芳華的地瓜酒台中的箂嘉酒廠高梁酒雲林的福祿壽酒廠台南的成大酒廠這些廠家的白酒算是金門 台酒其他的選項南投的車埕酒莊梅子酒不管是純釀或調製都很有風味台灣有一種文字獄不寫心裡會讓人毛毛的未成年請勿飲酒 酒後不開車安全有保障