昨晚倒了一點格蘭傑10年,
老婆邊看電視邊剝開心果,順手吃了幾顆,
再喝一口威士忌.....

天啊!
酒變得非常難喝,香氣、甜味完全破壞掉、不見了,
只剩下莫名其妙的苦味。
一定要配溫開水 wrote:
昨晚倒了一點格蘭傑1...(恕刪)


這個我沒試過,有那麼難喝????????
所以說,一定要配溫開水!一定要配溫開水!!
franksces wrote:
阿貝10y開瓶不負責...(恕刪)


franksces兄,我看你的"開箱文"(沒圖也想到到畫面啦,倒酒時波~波~波~波~的文字配音還配的真傳神),真是有趣.一支酒能帶來這麼大的樂趣,一整瓶很有得"爽"了,要是我可以喝上大半年.

今天台北整天都下雨,又濕又冷,還好我有一整櫥子的威士忌,喝個幾口"恍神"一下.....時間還算過的愜意.
一定要配溫開水 wrote:
昨晚倒了一點格蘭傑1...(恕刪)


我是喝酒配肉乾,肉乾在嘴裡咬一咬吞下,然後再喝一小口Longmorn30y。
口感、味道都不錯。
一包肉乾又沒了…><
一定要配溫開水 wrote:
昨晚倒了一點格蘭傑1...(恕刪)


說到格蘭傑10年,有其他前輩喝過格蘭傑的
Lasanta 或是
Nectar D'Or嗎?


我在年節期間買的,看到廣告打很大,在加上報章雜誌報導說在國外的風評不錯就去買了











比我之前喝的Chivas順口

aaronyang0904 wrote:


說到格蘭傑10年...(恕刪)



個人覺得舊版10年蠻順的 有花香 酒精不刺
淡淡 順順的 六百來講 我會喝
新版經典也還OK 差不暸多少
拉撒塔 不太好 酒精味重 感覺很不像雪莉
格蘭傑有一支舊版的波特桶 個人覺得還不錯
大約八百左右
格蘭傑一開始我也都買.
現在只能接受18y跟稀印.其他的~不曉得從何愛起.
舊版格蘭傑10y算很悲情的,完全沒享受到絕版增值的慣例.
但是舊版格蘭傑10y確實比較好.

葛瑪蘭~我也贊成"愛呆丸".
但是對他的定價策略,真的不敢恭維.
或許他們公司有它們自己的策略,不過,這樣的定價策略,在未來的幾年,看不出來有打開市場的能力.
或許大量銷售不是金車眼前的目標吧,畢竟還是新廠,酒還陳年不超過4年,還需要時間的幫忙,讓葛瑪蘭有機會更上層樓.
葛瑪蘭的"新酒",表現確實不俗,我想以後會更有看頭.
台灣需要更多類似金車的事業體,實實在在的.(東西貴或便宜是另外一回事)
方才倒了點阿貝10y正悠閒地嗅呀嗅的 希望在這瓶喝完之前能聞出些許不同的味道

大女兒走了過來,嘴裡頭邊嚼著蛋餅,邊含糊不清的問說:爸~你在喝什麼? 我也要喝~..

呃~~不行喔~這是酒呢!小孩子不可以喝~~ 那我聞看看.. 喔~聞吧...有沒有聞到征露丸的味道?

有一點點啦...爸~~怎麼有龍眼的味道?? 啥?龍眼─ (我當下瞇起眼,緩緩地吸氣分辨...

酒精的刺激鑽進鼻子給我些許癢癢的感覺...再嗅...有點暈...可是聞不出啥龍眼的味道...

難道是早上吃碗粿加太多蒜泥麻痺了...一個不承認自己沒有品酒天賦的爸爸如是思索著)

唉~~算了,拿給老婆大人試試看───太座大人聞了後宣布:真的有龍眼的味道...

...呜...只有我聞不出來...堂堂一家之主的尊嚴難道就這麼...有了!!louislitw兄稀釋

AUCHROISK的經驗可以偷來用用──倒進三分之一杯的涼開水,晃了晃杯子~~

征露丸的味道變濃啦~我聞道一股說不出的花香味...為了維持當老爸的可笑尊嚴,這次就

不給女兒老婆聞聞看啦...至於一歲三個月的公子爺就甭提了,他的鼻子純粹是給他媽擦鼻涕用的

任何東西湊過去他只會張大嘴巴去啃...二話不說,先喝點品品看...

嘿~可我嚐出味道啦~ 嗯,總算可以清清喉嚨,正經八百,抬頭挺胸地向louislitw兄報告:

Ardbeg Ten 入口含一會兒後,會浮起一股濃郁的"福肉"(龍眼干)甘甜滋味兒~

至於開箱文為什麼沒有圖?? 因為"有圖有真相,無圖有想像">>(這是藉口)

其實小弟我還未學會如何貼圖~>>(這是真正的答案)

以上報告

真沒想到一瓶阿貝,有這麼多樂趣.

龍眼乾(福肉)最常出現的地方,是雪莉桶.我經常在雪莉桶(尤其是濃重的雪莉桶)裡感受到.
阿貝10y我到是沒注意過.
或許是這款酒太普遍(或說是普通),很少仔細喝他.通常是隨便喝(就是不經意的喝).

有時候覺得"認真"喝一支酒,有點像做功課.什麼事情專心起來,都有一點點"累".
但是有些酒確實很貴,不認真喝,又對不起錢.

阿貝10y是46%,稀釋一下(我覺得加1/3~1/5的水,差不多)降低酒精的刺激性,同時讓水跟酒起點作用,確實可以讓一些很不明顯的氣味明顯一點.
是不是每個細微的氣味都感受的到,不見得那麼重要,就像我們享受一道美食,不見得我們也得是廚師(品酒師),我們不必是專業的.
只要能喝得出來~好,降就可以了.花這些錢也就有意義.

像阿貝10y這種酒,酒齡輕,味道強.你也可以倒個一小杯(2~30CC),放個半天(蓋個杯墊或便條紙什麼的,不要讓蟑螂先你一步偷嚐過,同時可以悶住氣味).然後再喝.感覺有時候也有點不同.

另外這類酒不要空腹喝也比較好.
吃過"油油"的菜,再喝,好像更適合.
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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