Ledaig 里爵Refill sherry 2005 61.1% Cask#900012 ,BBR品飲於慚愧大家中....感謝慚愧大的提供酒色呈淡黃色倒入杯中嗅聞..明顯的泥煤...煙燻....海水.....灰燼入口之後..中等酒體.仍然是..明顯的泥煤...煙燻...海水..打頭陣..繼之而起的是堅果...油脂.胡椒微辣.灰燼..麥甜餘韻...泥煤...煙燻..灰燼..中至長...泥煤的表現...並不若拉豐及班鋪天蓋地而來...但是仍令人感覺..突出...若不是事先知道是..Ledaig ..我想還是會誤認是艾雷島的酒....Refill sherry ..所造成的影響...並不若上一版(1st fill sherry )明顯...幾乎感受不到..會讓我以為是波本桶....相較於上一版..泥煤與雪莉相互輝映的華麗...這一版讓我感受到一種傳統泥煤酒的單一...純粹...這2版由BBR裝瓶的Ledaig...品質都相當的好..不分軒輊...尤其都還是低年份的品項...能夠有這麼好的品質...殊不簡單...我想不管是BBR裝瓶廠..或是Ledaig...在我的記憶中建立了不錯的形象....
在下對於威士忌都還是門口打轉的階段前天剛好有幸喝到朋友從日本收到的宮城峽不僅是開瓶後的花香及淡淡的蜜香而在那入喉優雅的口韻,也是讓我印象深刻的。想請問版上先進大德們,台灣哪邊買的到這隻酒??謝謝大家的幫忙
Lazybear wrote:在下對於威士忌都還是...(恕刪) 這瓶宮城峽是仙台蒸餾所的酒,無年份標示.前年我買過一瓶約800.今年很可能會大量引進,價位會更低一些.從我的角度來看,這瓶酒很普通.如果你沒試過很多日本的威士忌,或許你還能滿足於這瓶宮城峽的花香(另有一瓶無年分標示的余市,我覺得宮城峽這瓶好過那瓶余市).如果你已經喝過一些還不錯的日本威士忌,對這瓶宮城峽就不會太熱衷.農曆過年前我看到台中安迪洋行有PO一篇文要賣這瓶酒,好像是賣600?確切價格我記不很清楚了.但是應該比我以前買的800還便宜.你可以搜尋台中安迪洋行的電話,打電話問看看.
Steveinmiami wrote:好的日本WHISKY...(恕刪) 山崎10y跟山崎12y.我喜歡12y的.買了3瓶.自己喝剩一瓶.除了木頭味重外.餘算ok2100跑到福利社..架上有1965.跟1967.顏色差很大.很多..67像醬油...65像濃茶.現場喝了花格105.協會的77.75.跟拉佛格..本來相帶1967..跟一瓶1969走..但無1969....那回家跟人跟內人無法交代...因此上報告書等內人核可後再議了.
龜山島主 wrote:Ledaig 里爵R...(恕刪) 看到龜山島主這篇文章後馬上前往這支酒的發源地-豪Ⅹ.咦!大門深鎖莫非過完年跑路,且慢!門口掛一告示原來是全公司去日本旅遊兼看Tokyo Whisky Live.福利怎麼這樣好還玩到東京去.買不到這支島主"歐漏"的酒只好回家吃自己了.
sikazuzu wrote:Laphroaig ...(恕刪) 手上剛好有拉佛格和卡爾里拉(酷艾拉)10年原酒各一瓶,只用比較級Coal Ila>Lapheoaig卡爾里拉餘韻較佳,拉佛格木桶味太重了。
louislitw wrote:從我的角度來看,這瓶酒很普通.如果你沒試過很多日本的威士忌,或許你還能滿足於這瓶宮城峽的花香(另有一瓶無年分標示的余市,我覺得宮城峽這瓶好過那瓶余市).如果你已經喝過一些還不錯的日本威士忌,對這瓶宮城峽就不會太熱衷. 的確,就如同校長所說的,喝過好喝的日系威士忌真的不會覺得宮城峽很特殊其實說這隻宮城峽給我的印象,是比較像去年夏天在Whisky Live初飲到Littlemill時的那種驚艷,當時也喝到輕井澤的水楢桶,但是那又是另一種層次的感覺而同一酒廠的余市12年也又是另一種不同的風味(沉穩?)當然啦,簡單一句話,喝的不夠多!!!也謝謝大家後面給予的資訊及意見:D