La Cave d'Augustin Florent Carrefour - A.O.C. Alsace Gewurztraminer 2011
分享一下這支酒，是酒節搶購一空的酒
但我上週去家樂福，這支酒乖乖站在架上，價位也是酒節的$388
所以就帶了一支來嚐嚐
酒色偏蜂蜜水的成熟黃色
今晚配昨晚跨年剩的新店小碧潭＂山東餃子館＂的酸菜白肉鍋（這家好好吃噢！）
氣味很香甜，有槴子花的花香，甜桃子的味道，還有荔枝的甜味
感覺味道有那麼點像Moscato葡萄酒的味道，整個就是很香甜
入口是酸中帶甜，香味明顯，喝起來沒有聞起來想像中那麼甜，只有一點點的甜味
味道就是吃荔枝的味道
酒體是中等偏濃郁，有厚度在，可是尾韻並不長，不到10秒就消失了，有些可惜
整體算是還不錯的佐餐白酒了
跟酸菜白肉鍋搭配還不錯！
不過喝多輕微小頭痛
