Steel0113 wrote:
放了五年多的阿發酒 Clos de l'Oratoire St. Emilion Grand Cru Classe 2004
昨晚把它開來喝啦,當時價格約1000出頭
顏色已經稍微偏磚紅,果香微弱,菸草,杉木與咖啡,巧克力氣息較明顯,酒體中等,酸度適中,單寧柔順如絲,餘韻長…放那麼久表現如此,讓人有點失望(Parker說有 plenty of sexy black currant and cherry fruit...)
後來倒入Rona杯,出現迷人的木質花香,比大杯子好多了,應該要早幾年喝得
WS評分有90分,再看steel兄的描述感覺應該還不賴~WS評語是說"best after 2010",所以現在喝應該算再巔峰左右吧!
*JJ* wrote:
WS評分有90分,再...(恕刪)
果香微弱,感受不到 Parker說的 plenty of sexy black currant and cherry fruit
我覺得已經走下坡了說(有可能被我保存不良的關係,2009那年恆溫櫃故障,那個暑假我的酒都放在床底下)
喝了幾瓶2004的便宜 Grand Cru Classe (La tour Figeac, Latour Carnet 和 本篇這瓶)都如此...就算比較貴的GCCB Château Belair 2004 好像也沒比較好,不過它當初似乎也貴沒多少~ 唯一比較好的是Cantemerle 2004
還好手邊 2004年級數酒已全數喝光, 之後要來喝 2006 & 2008 的了 (沒買過2007的級數酒), 大部分都是阿發賣了一年的特價品,不知耐不耐的住陳年啊
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康

, 當初價錢一定比現在划算

























































































