阿福 wrote:沒有當場...(恕刪) 阿福大~是滴~就算是封口完整,也有可能買到假的所以,如果功力不夠,就會像我一樣玩((抽抽樂))的遊戲~至於是不是要告到脫褲子~~隨緣啦!醬香米酒,這個妙~八角味,這個應該受歡迎的很,甘草、人蔘、八角~~這幾種味道都是金酒愛好者的終極目標。不過,我比較喜歡變化大的(塑膠味),開瓶後的一段時間,酒體明顯感覺比人蔘味的好許多。有空您可以試試龜山島主 wrote:龍興貢酒....御液...(恕刪) 島主大~酒體不夠醇厚,是大陸一般酒品常見狀況。近年大陸所得提升,酒量需求大增,只要喝不死人的酒,裝完馬上上市。以老酒勾對的好酒,少且稀。想喝還是建議找知名品牌,可信任的酒商拿酒。如果拿的是已在台灣的老白酒,當然較佳(也是可能拿到假的><")大陸白酒大致分為,濃香、醬香、清香、米香、其他...幾乎都不是純糧釀造,有機會喝到好酒,不論是哪個地方出產的,都是會讓您驚艷不已的20幾年前朋友開了瓶,瓷瓶(五糧液、酒鬼、景陽崗、貴州茅台),與現在回味的新品酒,差異甚大。若您有機會喝到大陸老白(前提是真酒),應該可以讓您稍為改觀一下。章大哥好或很多跟對大哥,吃穿不用愁~目前高校人氣興旺,小弟先在((阿福大))的場子串串場,熱一熱。等空閒些,會再到高校((攪一下豬屎))
金天跑去買了蘭陽58我看裝瓶日期是2007年所以這瓶應該是舊版的看介紹說買來最好放一年沒想到買來已經幫我放好了大概是銷路不好庫存很大我去問的時候店家還很好奇怎會問這隻還問我喝過金門的嗎超有趣現在只希望庫存的環境不要太差晚點再來開瓶
vincenterr wrote:金天跑去買了蘭陽58...(恕刪) 在白水創業初期,其實很少人知道白水的酒質這麼優的,在白水歷經多年的調整菌種跟口味,才有今日的白水芳華。後來在P9上漸漸的打開了名氣,開始有老饕跟品酒客爭相告知,白水芳華才開始有一些市場規模。這近兩、三年白水開始試做一些比較特別的素材進行釀酒,例如地瓜、玫瑰等。如果有機會可以再買購入【2010.12.25】那一批釀期為50天的蘭陽58做個比對。驗證一下養窯的結果。抱歉記錯了~!!【2011.01.01】應該是蘭亭曲跟夏穀源,針對白水尾牙所灌裝。
【2011.01.01】 好酷的批號呀這批跟你之前說的第二版的蘭陽高(20101120)有不同嗎?不過我大概得去原廠才買的到不然台北市除了我去買的那家之外我也不知道哪裡還有賣P.S. 原來阿福也有在喝SMW
vincenterr wrote:【2011.01.01】 好酷的批號呀這批跟你之前說的第二版的蘭陽高(20101120)有不同嗎? 之前所說的二版,是上次中式烈酒展所發售的酒,跟一版相比【也就是最早的蘭陽58】差別很多。主要是因為菌房已經過天酯、穀源、蘭亭曲等自然落菌的強勢菌種的洗禮。所發酵出來的麴菌跟最早的菌種已經不同了,在口感上酯體偏厚,彌補了早期蘭陽58的單調性。vincenterr wrote:不然台北市除了我去買的那家之外我也不知道哪裡還有賣 我都是直接跟白水電話或是email訂購,或是透過P9網站裡跟白水訂購。vincenterr wrote:P.S. 原來阿福也有在喝SMW 之前我都是喝高粱或是大麯,Whisky只有少量接觸。但後來因為金酒的口味跟我越來越不合,所以改喝SMW。最主要也是為了要調整口味跟訓練舌頭跟味覺的靈敏度。酒不要喝過量,然後多注意日常生活會接觸的食物。仔細的發掘食物原始的味道,避免過量的調味劑扼殺舌頭。