Steel0113 wrote:趁勞動節放假來dcchen兄的地盤台中市,準備在這裡玩三天,帶了瓶阿發酒,一到旅館先開瓶醒酒為等一下的晚餐做準備,順便分裝1/3 明晚再來配滷味 這支Chateau la dominique '06年WS分數普普,但09,10,11年分數分別93,94,91!沒印象在大潤發有看到這支,有的話這幾個年份一定要入手試試!是說steel兄出來玩連杯子跟醇酒墫都帶來了,真的準備很周到喔!
AMEDEI雖然有些離題但最近在大潤發賣場內她比紅酒更吸引我的眼光了解後才知她是目前地球上最優的巧克力品牌入口後沒有黏口的情形好似高品質Burgundy絲絨般的滑順更神奇的有多種味道散開,好像葡萄酒般(而且有酸度支撐)只是CRU(中級)便有如此表現難以想像Porcelana和Chuao的表現下次配紅酒不知有何表現?
*JJ* wrote:這支Chateau ...(恕刪) 哈,當初訂位餐廳說會提供紅酒杯,且之前去同集團餐廳杯子還ok,就沒帶杯子去餐廳上來是哈比杯...只好請他們給水杯(size比較大),結果跟自己的杯子差很大聞起來一整個怪(枯葉,土壤,胡椒),還好喝起來還okLa Dominique 2009 兩年前我在阿發買了六瓶,當初價錢約1200,價錢低於wine searcher上的最低價,所以沒在阿發架上存活太久
DAVID-CHEN wrote:雖然有些離題但最近在大潤發賣場內她比紅酒更吸引我的眼光了解後才知她是目前地球上最優的巧克力品牌入口後沒有黏口的情形好似高品質Burgundy絲絨般的滑順更神奇的有多種味道散開,好像葡萄酒般(而且有酸度支撐)只是CRU(中級)便有如此表現難以想像Porcelana和Chuao的表現下次配紅酒不知有何表現? 好精緻的巧克力~我會想配甜白或波特酒
Steel0113 wrote:La Dominique 2009 兩年前我在阿發買了六瓶,當初價錢約1200,價錢低於wine searcher上的最低價,所以沒在阿發架上存活太久 原來是被大家搜刮光了....
*JJ* wrote:好精緻的巧克力~我會想配甜白或波特酒 JJ兄沒錯精準一點是年輕的Vintage年份波特酒不過我沒有http://www.7headlines.com/article/show/378067955