louislitw wrote:
這幾天會到一批格蘭花...(恕刪)
這瓶讚
某次去福利社的時候，老闆娘拿出來2瓶格蘭花格1970的sample瓶，桶號不同。老闆娘說，大家喝過後覺得比較好的差不多都是同一瓶，相信這次引進的應該是那一桶才對。
小弟運氣好，剛好試喝到sample瓶裡面最後的一小份，小弟詞窮，只能說不應該一開始就喝格蘭花格1970這一瓶，因為喝過之後，那天其他試喝的都........白白浪費了。
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目前品飲大多都是1000-3000左右的酒款 , 不過大多集中在艾雷島的酒廠上頭 , 喝過的雪莉桶部分較少但是有一件很奇怪的事 , 想請教各位大大! 亞伯樂原酒第33批喝起來為何舌頭會感到刺刺的?讓人很難提起勇氣喝它,這是正常現象嗎?
目前我們這群大約有分享過 阿貝10年/阿貝烏咖爹/阿貝超新星/拉佛格1/4 /拉佛格10年原酒57.8%/大力斯可10年-18年/COAL ILA 10年原酒/雲頂原酒/百富15年/格蘭花格105/格蘭花格17年
/亞伯樂 原酒/龍摩恩15年/拉格維琳12年原酒/拉格維琳16年/格蘭多納15年/格蘭多納15年紅酒桶/約翰藍牌!
比較喜歡有阿貝烏咖爹/拉佛格10年原酒/格蘭花格17年/拉格維琳12年原酒/拉格維琳16年/COAL ILA 10年原酒.
一字排開幾乎都是艾雷島! 是否可以請板上大哥推薦幾款不要太貴的雪莉桶又香氣豐富的品項
謝謝
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zakk1234 wrote:
從前幾樓看到近900...(恕刪)
亞伯樂原酒第33批喝起來為何舌頭會感到刺刺的?讓人很難提起勇氣喝它,這是正常現象嗎?
~ 很平常(正常).我猜你跟你的朋友,都是很能喝的(酒量很好).習於大碗喝酒大口吃肉.
高酒精濃度(亞伯樂原酒也算)喝大口點,當然會覺得辣,舌頭會感到刺刺的還是"局部",高粱一口灌下,不是整個嘴巴燒進喉管?所以辣是正常的. 亞伯樂原酒年分不高,以一瓶均價在1.6K來看,這樣的口感已經可以了.
目前我們這群大約有分享過 阿貝10年/阿貝烏咖爹/阿貝超新星/拉佛格1/4 /拉佛格10年原酒57.8%/大力斯可10年-18年/COAL ILA 10年原酒/雲頂原酒/百富15年/格蘭花格105/格蘭花格17年
/亞伯樂 原酒/龍摩恩15年/拉格維琳12年原酒/拉格維琳16年/格蘭多納15年/格蘭多納15年紅酒桶/約翰藍牌!
~這樣的經驗值已經很不錯了,喝過這些不同的品項,表示你們對威士忌充滿好奇,很感興趣.只是不需要刻意侷限在3000以內,尤其是人多可以分攤的情形下,大可開瓶3~5000的來"鑑賞"看看,以你們喝過一整票艾雷島的品相當基礎,很容易分辨出眼前3~5000的酒,有沒有那個價值.
品酒跟喝酒的樂趣,著眼處不同.轉向以後自然能體會.
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