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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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a6870129

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樓主

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文章編號：34861289

青酒保存問題

去年到日本旅遊買了幾瓶清酒回來想請問各位大大清酒可以像高粱一樣一直保存嗎可以的話有哪些事項是需要注意的煩請各位大大指導

2012-03-31 20:40 #1

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青酒問題

1020分

2樓

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文章編號：34862598

清酒酒精才16-18趴的釀造酒, 比起高粱動輒40趴以上的蒸餾酒, 清酒並不會越放越好喝, 放太久味道會走調, 趁新鮮喝掉才不會糟蹋. 開瓶要早一點喝完, 一次喝不完記得密封放冰箱.

真的要放, 就避免高溫, 不要照光.

45分

3樓

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文章編號：34870536

清酒只會越放越難喝
如果要放
可以選燒酎可以耐放一點點

就算只有zaku 也可以把Strike打下來..

rious

55分

4樓

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文章編號：34993416

a6870129 wrote:
去年到日本旅遊買了...(恕刪)

放久就變成醋了

79分

5樓

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文章編號：35089912

請問哪裡清酒賣得便宜?(台北)

101都超貴的!

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