很榮幸這一次有機會受邀參與格蘭傑的Private Edition酒款發表會，優先品味新推出的Milsean
進場前就先看到了許多主辦單位非常用心的場外布置，將私藏系列第七號的形象介紹給大家。
看看這照片，是不是很夢幻+可愛，讓人一整個少女心呀!!! >/////<
進場後，品牌大使Murphy哥跟Dr.Bill很用心地介紹此款酒的創作淵源及概念，並先請大家回顧品飲格蘭傑經典(左一)及 12年波特桶(中)。
根據Dr. Bill的說法， 他當初要創造此款私藏系列的概念即是希望要回顧他小時候吃到糖果的那種甜蜜的感覺。
而為了要能複製糖果的風味但又必須遵循威士忌3種原料的要求，Dr. Bill首次嘗試使用烘烤過的葡萄牙紅酒桶進行窖藏陳釀的威士忌。
現場也特別準備了許多片烘烤過後的紅酒桶片，讓大家可以實際見識酒桶被烘烤過後產生的糖化效果及風味。(木片表層上有一層薄薄的白色糖霜狀結晶，就是烘烤後產生的糖，帶有些許焦糖的香氣)
說了這麼多，重頭戲當然就是品飲本次的主角: Milsean!!! (阿，照片好糊，該換手機了.....)
香味：芳甜水果香，夾雜少許水果軟糖的甜味
口感：油脂感+些微辛香辣的刺激，果汁軟糖甜味
尾韻：砂糖甜味
Dr. Bill建議(個人也這樣覺得)可以加一點點的水，讓整個香氣及酒體更快、更完整的釋放出來。
整體而言這支應該是個比較適合女性朋友們聚會小酌的酒品，因為連包裝都充滿著粉紅糖果泡泡的感覺呀!! 看樣子威士忌市場繼阿貝等濃重艾雷島之後，也許也將進入另一個新的女性紀元了也說不定
