今年懶人如我直接報名梅酒課程，材料器具都幫忙準備好，還手把手的教學，終於也可以踏入梅酒人的行列了！！
現場有準備各種不同風味的梅酒，基酒分別為VODKA ,蘭姆酒 , GIN ,威士忌 , 白蘭地 , 高粱 ，每個學生桌上都有杯子可以無限暢飲，課程開始前很多人都續杯喝得很開心，個人很覺得威士忌跟VODKA梅酒最好喝
教室位於迪化街附近的微醺花園Tipsy garden，空間佈置很舒適明亮，抬頭有很多花花草草，
平常是酒吧聽朋友說新開幕評價還不錯
開始課程有提供酒精讓我們消毒玻璃瓶，用衛生紙擦拭乾淨，桌上的梅子也都幫忙洗好了，進入挑蒂頭環節，挑掉主要是避免梅酒會酸苦，我覺得挑著挑著好舒壓，用牙籤挖一下蒂頭就會”波“的掉下來，還聽到隔壁桌學員說沒蒂頭會有點失望，最喜歡挑蒂頭
梅子是南投縣信義鄉友善種植，高海拔區誕生的青梅
非常飽滿大顆，香氣撲鼻
這棵黃梅有水蜜桃的味道！！！超香
放入冰糖，老師建議一層梅子一層糖
我選擇放入威士忌，因為之前有喝過朋友淺漬梅酒是做威士忌味道很讚，這次課程提供的仕高利達金牌_酒精濃度40%，以前喝過這支印象中帶點太妃糖巧克力風味很順口，應該做起好喝機率很大
加滿
好香～～
完成品還提供很文青的布還有小花裝飾，讓我們美美的帶回家，
老師建議我過三個月再打開來喝喝看
這次課程節奏安排得很好，時間咻的一下就過去了，製作過程還可以一直喝梅酒好開心
自己報名也不會孤單，因為其他學員都很親切很High，可能酒喝多了 哈哈哈哈
有興趣的可以再去搜尋 Sonbérnor 松柏農 - 釀出屬於自己風味的梅酒 【梅酒體驗課程】
之後我再上來分享我的開瓶品飲心得
