懶得出去買東西吃，下大雨也有點不好意思叫外送，吃了好幾餐泡麵
自從有一次吃了加酒的泡麵後就愛上了
今天想來和大家討論討論一些我吃過的加酒泡麵
經典的花雕雞麵一直以來都很受歡迎，湯頭加了枸杞
再搭配花雕酒的香氣，在冬天喝絕對是一大享受
之前還有一個花雕雞麵的隱藏吃法，就是在最後加上五加皮酒可以更提味
我特別去嘗試了，是真的很不錯XDD
還有一款紹興雪菜雞肉麵也蠻好吃的，紹興酒好像也常拿來入菜
它的酒感比較重，和雪菜酸酸鹹鹹的口感很搭
前幾天吃了御膳堂酒香蒙古鍋牛肉麵，包裝頗高級
偏愛牛肉麵的我，看到這款就超感興趣，它是加了雙鹿五加皮料理酒和清酒粕
麵體比較寬，肉塊蠻大塊的有帶筋，也不會柴
湯頭濃郁但不會膩，真的有像火鍋店蒙古鍋的感覺
份量很夠吃完超滿足～
我發現這幾款都是加不同種類的酒
每一款都很有特色，不曉得大家最喜歡的是哪一個口味？
覺得泡麵加哪種酒最好吃？
我個人是偏好加了五加皮料理酒的酒香蒙古鍋牛肉麵
歡迎大家一起來交流推薦
