娘家媽媽買的蚵仔,超大顆超鮮甜的。一。先以麻油(一小匙)爆香蔥,再加入雞蛋,炒香後起鍋備用。二。利用鍋中的香氣加入熱水,煮沸後加入蚵仔,燙三十秒起鍋。三。加入麵線(手工麵線),煮沸後加入(一),續煮一分鐘熄火(這時再加入蚵仔)。蚵仔和湯匙一樣大,味道超級濃郁,在嘴裡顆顆都有爆漿的快感。謝謝媽媽。謝謝黑晶爐。謝謝不銹鋼鍋。謝謝大家,今天相片照得不是很好,敬請見諒。
4414是取代 4412的型號。都是六段控溫。4415是液晶螢幕。八段控溫。我一直都是用4412的型號,我覺得就很足夠使用,那時候特價買的我一共買了四台。單價1780元。現在應該漲價了。如果要買的話我會建議用4414的就可以了。如過還買得到4412那就更棒了。提供給你參考。謝謝指教。