陌生的路

1191分

樓主

陌生的路

個人積分：1191分

文章編號：43473583

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2013-05-02 11:27 #1

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Sherry Ho

117分

2樓

Sherry Ho

個人積分：117分

文章編號：43475167

不見棺材不掉淚 wrote:
有人煮飯會加幾滴沙拉...(恕刪)

有呀!!這樣的飯煮起來粒粒皆清楚!!!比較漂亮啦

a24976440

616分

3樓

a24976440

個人積分：616分

文章編號：43475376

餐廳煮的大鍋飯也會
的確是如此

比較分明、光澤也有

VT-Marco

426分

4樓

VT-Marco

個人積分：426分

文章編號：43475477

我會!!!!

理由同上網有所述

而且真的有用

RD我回來了,繼續傷害我的眼睛~

plotter8578

16分

5樓

plotter8578

個人積分：16分

文章編號：43475754

不見棺材不掉淚 wrote:
有人煮飯會加幾滴沙拉...(恕刪)

會...我都會滴一兩滴油..
但是是新鮮的油..
請勿用油炸過的油..

FPCChannel

1680分

6樓

FPCChannel

個人積分：1680分

文章編號：43476615

這是一般餐廳的作法，

之前上課有用顯微鏡看米粒，

其實米粒上面有很多小小的孔洞，

可以吸收煮飯時的水跟加入的油脂，

不過，外面餐廳的米飯，加的都不止一兩滴油，

都是一大杓一大杓的加，然後水少一點，

一般消費者是吃不出來的，只會覺得Q又好吃，

但那飯鍋上層層的油垢，我想應該是沒有人知道的....