小弟在11月初透過網路買了一只 Fissler 30cm 中華炒鍋
平日只有中小火炒炒青菜 煮煮湯(總共用不到15次),炒菜用矽膠鏟
清洗用海綿,有時會用科技海綿(白色)

但上周開始鍋底出現白色痕跡,一開始以為是食物黏鍋,也洗不掉
現在痕跡似乎越來越大,摸起來有微微凹痕感
怎麼感覺比不沾鍋還脆弱,還是我買到假貨?

凹痕
Fissler 中華炒鍋會掉漆?

正面
Fissler 中華炒鍋會掉漆?

背面
Fissler 中華炒鍋會掉漆?


[ 2017/12/02 ]

賣家也懷疑是食物黏在鍋面,我試著以叉子輕刮,結果依舊
改以放大鏡拍攝,可看出叉子的刮痕只淺淺的留在表面
而我說的凹痕則是不規則的凹陷,這不可能是矽膠鏟或菜瓜布造成的
因為它的周圍除了我用叉子刮以外沒有其他痕跡

Fissler 中華炒鍋會掉漆?

在此發文並非針對品牌抱怨,只是好奇,家裡也有其他便宜的不鏽鋼鍋,使用多年也未曾遇過此現象
反而這較高價格的德製不銹鋼鍋,未油炸、只炒菜,用不到一個月就剝落
除了瑕疵品之外還有其他可能的原因嗎?
davidsan wrote:
小弟在11月初透過網...(恕刪)


科技海棉最好不要刷洗鍋盤類

鍋子掉漆建議寫信去廠商詢問唷
你的鍋是不銹鋼的,理當沒塗層。可以泡熱水或煮鍋熱水後用菜瓜布刷看看。

lintote-isco wrote:
你的鍋是不銹鋼的,...(恕刪)


謝謝,試過了,確定是凹陷,原文有附新圖

davidsan wrote:
謝謝,試過了,確定...(恕刪)


放大圖的照片看起來像是鋼板瑕疵

IF... wrote:
放大圖的照片看起來...(恕刪)


開箱時確實檢查過,光滑潔淨,沒有這痕跡,目前則有兩處l凹痕,且有慢慢變大的趨勢
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