明明我們都是吃一樣的東西,
但幾乎要好幾天才有辦法上廁所。
或是突然腹瀉好幾天,
有時候出遊都會覺得蠻困擾的。
前陣子去看了醫師,才知道老公是大腸激躁症。
除了請老公不要給自己太大壓力適時放輕鬆外,
再來就是可以多攝取可以幫助腸道蠕動及增加腸內好菌的食物。
像是天然食物來源的高麗菜,
因為含豐富的硫配醣體,能抑制腸胃的不適感;
或是多補充益生菌含量高的泡菜、酸菜跟優酪乳等等~
也可以補充一些保健品,於是這陣子開始每天準備有關高麗菜的料理。
今天先來跟大家簡單分享一道酸白菜鍋,
煮起來好吃又可以輕鬆顧腸胃的輕鬆食譜~~~

食材有:豬五花肉片、豆腐、雪白菇、蛤蠣跟發酵好的酸白菜
白菜因為經過發酵後會產生對腸道有益的乳酸菌、酵母菌和醋酸菌,
菇類也含有豐富的膳食纖維,可以增加大腸蠕動。
肉片就控制在三片左右,因為肉類容易破壞掉腸道好菌;
蛤蠣主要是增加湯頭的鮮味來源,
豆腐因為會產氣,所以基本上都是我吃XDD

雖然看起來顏色沒有很繽紛,
但酸白菜當湯底,整個口感跟風味,我跟老公都很喜歡,也不會覺得膩~
還有餐後記得搭配一樣水果或是優格也可以,讓腸胃道更健康。

另外記得乳酸菌如果沒有給他養份也很容易消失喔~
所以我另外有準備益生元讓腸胃道的益菌有食物可以吃,
這樣才會比較全面也比較完整。

這牌子的益生元粉質很細緻,直接吃或是搭配在果汁牛奶中也都可以,
一包份量只有三克,還蠻剛好的~
但建議如果單吃要搭配一杯水,因為含有寡糖成分。

就這樣~可以增加好菌的飲食搭配益生元,
加上每天聽聽音樂跟泡泡澡,
老公目前排便的形狀跟次數都正常多了。
希望這次的分享有幫助到大家,有腸道問題的可以試試看喔~


























































































