尤其是自從我媽買了一台超多功能的蒸烘烤微波爐
它裡面有一個碗料理功能,我覺得根本是為我這種懶人研發的功能
隨心所欲地把想吃的雞肉、豬肉、牛肉、各種蔬菜放進去一個大碗公
放進微波爐設定碗料理-燉菜的功能鍵或是輸入自動料理編號129
不用30分鐘就煮好咖哩了,省時快速
這次煮的是牛肉咖哩,之前家裡囤了很多佛蒙特咖哩塊
個人的小撇步是加一小匙的可可粉,味道更濃郁~
大家有什麼煮咖哩的小秘訣也歡迎分享交流🙏

題外話一下,為什麼那麼愛煮咖哩
因為隔天要吃的時候就在用微波加熱就好,很快,而且這台比舊的微波爐好用多了
不得不稱讚科技的力量,它會自動偵測碗盤裡面放的食物份量和溫度,加熱到剛剛好入口的溫度
牛肉解凍也是一次就解凍到好,不會像舊的那台要一直拿出來看解凍均勻了沒==