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大同電鍋做糖心蛋/溫泉蛋的方法

不知道用大同電鍋做糖心蛋/溫泉蛋大概量杯要多少水量跟多少分鐘呢？
有人用大同電鍋做過嗎？

2024-01-07 10:18 #1

文章關鍵字

大同電鍋溫泉蛋方法糖心蛋

feng2009

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電鍋做法在這裏

Xtinetre

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網路影片滿多做法的，個人是比較喜歡用水煮

f3dreamer

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水煮+1

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Xtinetre wrote:
網路影片滿多做法的，...(恕刪)

請教一下
水煮的話
水滾後您通常把蛋放進去多久時間就拿起來呢？

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6樓

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android 5466 wrote:
請教一下水煮的話水滾...(恕刪)

變因很多，只能自己慢慢測試...

生蛋的溫度
煮蛋的數量
降溫用的水溫 & 大小

都有關係...

建議先從7分鐘開始測試，之後再酌增或酌減

z195467895

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z195467895

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可能5 6分鐘

胖了3456公斤

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胖了3456公斤

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水煮＋1

大同電鍋做糖心蛋/溫泉蛋的方法

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