過年必做的事當然就是吃年糕呀
很好奇大家怎麼吃?喜歡吃什麼口味?
我一定是原味跟紅豆口味都吃
吃法就是..........
整塊拿起來啃
祝大家新年快樂

吃年糕吃年糕
文章關鍵字
當然是炸年糕 每年最期待的食物之一
原來可以直接啃啊?
印象中我媽都是裹麵粉後再下鍋油炸
印象中只有老鼠會幹這種事
由齒痕看來
這年糕硬梆梆的
沒有蒸炸加熱變軟硬吃口感很差
今天才知道原來能直接啃,家裡都是沾蛋汁之後拿去炸,軟嫰Q彈又有蛋香
感謝分享&介紹,年糕過年就是要吃,我家都煎&炸,好吃
緬梔花的芬芳 wrote:
原來可以直接啃啊?印...(恕刪)
我家也是這樣做

胡兩百 wrote:
過年必做的事當然就是...(恕刪)
直接口肯 不會硬梆梆嗎
過年很少吃年糕
直接吃太猛
第一次看到
回娘家媽媽都是沾麵粉炸
除了麵粉蛋液的版本,改成用米紙包年糕拿去氣炸也很好吃,酥酥脆脆的
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