如果菜單上有胡椒蝦一定會點來吃
在家復刻一下熱炒店的胡椒蝦
需要的食材有這些
草蝦、蒜頭、青蔥少許、米酒、白胡椒粉
跟活蝦料理不一樣的是我是直接在大全聯買冷凍草蝦
不是使用泰國蝦
將蝦子清洗乾淨用廚房紙巾擦乾
鍋子熱油下蝦子
加入胡椒、鹽巴、蒜末、蔥末拌炒
最後淋上一些米酒
蓋鍋子小火悶個1-2分鐘
這道菜真的超簡單
蝦子鮮甜、胡椒香氣又下飯
記得胡椒一定要多放一點味道才夠
大家有空可以試試看！
去活蝦餐廳或熱炒店
如果菜單上有胡椒蝦一定會點來吃
在家復刻一下熱炒店的胡椒蝦
需要的食材有這些
草蝦、蒜頭、青蔥少許、米酒、白胡椒粉
跟活蝦料理不一樣的是我是直接在大全聯買冷凍草蝦
不是使用泰國蝦
將蝦子清洗乾淨用廚房紙巾擦乾
鍋子熱油下蝦子
加入胡椒、鹽巴、蒜末、蔥末拌炒
最後淋上一些米酒
蓋鍋子小火悶個1-2分鐘
這道菜真的超簡單
蝦子鮮甜、胡椒香氣又下飯
記得胡椒一定要多放一點味道才夠
大家有空可以試試看！
如果菜單上有胡椒蝦一定會點來吃
在家復刻一下熱炒店的胡椒蝦
需要的食材有這些
草蝦、蒜頭、青蔥少許、米酒、白胡椒粉
跟活蝦料理不一樣的是我是直接在大全聯買冷凍草蝦
不是使用泰國蝦
將蝦子清洗乾淨用廚房紙巾擦乾
鍋子熱油下蝦子
加入胡椒、鹽巴、蒜末、蔥末拌炒
最後淋上一些米酒
蓋鍋子小火悶個1-2分鐘
這道菜真的超簡單
蝦子鮮甜、胡椒香氣又下飯
記得胡椒一定要多放一點味道才夠
大家有空可以試試看！
