我自己買的味噌, 自己亂煮, 覺得很難吃...尤其跟便當店的比
偶爾吃福隆便當, 通常點的都是招牌, 但價格, 一直漲, 這該怎麼好
我想自製滷味, 這個容易, 但那個味噌湯...我覺得挺好喝的
有沒有在福隆便當服務過的
分享一下配方及製作方法
因為每家分店(最喜歡木新路那家..以前還備有大碗, 現在沒啦, 至少喝爽過), 味道都差不多, 所以是標準化的
好喝, 材料很簡單
吐嘈一下, 其它店都是紙碗, 真是OOXX
在此先祝各位新年快樂
PS: 我做的湯頭, 真的差點意思(而且還不是一點)...商用總不可能都熬湯吧...難不成是科技與狠活??
