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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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ro123eo

379分

樓主

個人積分：379分

文章編號：92858830

咖哩塊很難做出印度風味的咖哩嗎

市面上看到的咖哩塊大多都是日式或是台式
我自己是很喜歡印度很多香料的咖哩
但總不可能為了煮一次就買一大堆不同香料吧
還是市面上有專門做印度咖哩的咖哩塊呢?

2026-03-01 19:19 #1

boboly

68分

2樓

個人積分：68分

文章編號：92858935

有一些印度料理店有賣小包裝料理包
(例如馬友友印度料理)

如果住家附近沒有可以找無印良品

會有異國咖哩系列就是印度口味的咖哩了
(日本人好像也挺愛印度咖哩的

)

R1688

2633分

3樓

個人積分：2633分

文章編號：92861408

ro123eo wrote:
市面上看到的咖哩塊大...(恕刪)

可以考慮一下小磨彷的印度咖哩粉.

Lavender Coffee

6117分

4樓

Lavender Coffee

個人積分：6117分

文章編號：92865859

餐飲業都是買咖喱粉

不會去買塊.................

你的腳怎麼鈕承澤樣

1087分

5樓

你的腳怎麼鈕承澤樣

個人積分：1087分

文章編號：92865981

真的懶的話就去印度料理店買料理包
或直接買咖哩粉回來自己炒
一罐咖哩粉可以煮好幾次不會只為了一餐浪費啦

R1688

2633分

6樓

個人積分：2633分

文章編號：92882822

你的腳怎麼鈕承澤樣 wrote:
真的懶的話就去印度料...(恕刪)

知道咖哩粉要吵得, 是粉少人.

1137分

7樓

個人積分：1137分

文章編號：92885557

同問。。。有沒有便宜的咖哩塊。。。
感覺都很貴

那咖哩粉呢? 餐飲使用？那就是很便宜的恴思嗎？

有沒有行內人士的專業意見？？？

90分

8樓

個人積分：90分

文章編號：92955227

好像要粉的才會比較像

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