如果是，那的確傳熱很慢。
黑晶爐雖不挑鍋具，但用對正確的鍋子可提高效率。
樓主可以考慮黑晶爐，我家就是因為沒瓦斯管線，所以一律用電磁爐、烤箱、黑晶爐....等做菜。
我的黑晶爐最大火力可到1400度，炒菜都沒問題。搭配平底厚鍋具，燉肉也只需煮滾後轉300度小燉10分，關掉。用餘溫慢慢悶熟。很不錯用。
現在只有用珐郎小鍋熱牛奶時，才會用電磁爐。
以下是我們家用黑晶爐所做出來的各類菜色
個人積分：15分
文章編號：42343593
個人積分：6分
文章編號：42350822
dnhri wrote:
插電的東西,哪一項沒...(恕刪)
也對啦 哈哈真平布幕 wrote:
黑晶爐不挑鍋具，適用...(恕刪)
好的有購買的話 會注意的 =D
tltleo wrote:
我是用樓上大大展示的...(恕刪)
10年
這麼耐用阿 @_@ 瓦斯爐不考慮gagi850 wrote:
黑晶爐好處是不挑鍋具...(恕刪)
已爬文 大致上了解了~
aavicky wrote:
黑晶爐不挑鍋特點，是...(恕刪)
可是我只想買一個多功能的鍋具，宿舍沒那麼大
還在猶豫啦 哈哈哈
ama1314 wrote:
黑晶爐跟電磁爐都有用...(恕刪)
OK嘎 在努力比較看看
hung0802 wrote:
你參考一下我跟另一位...(恕刪)
怕弄得到處都油油髒髒的
不過大大的身手 真的了得
我也很想吵吵看鐵板燒之類的料理 之後會努力爬文滴 =D
對了大大想請問一下 你的電陶爐 可以用鍋具在上面在料理嗎??
KEY168 wrote:
過年在家圍爐用黑晶爐...(恕刪)
爬文聽說 要覆蓋整個鹵素燈紅光且平的 加熱速率會比較好
電磁爐 VS 電晶爐 依舊考慮拉 =_= 好難抉擇
史蒂芬妮的糖果屋 wrote:
話說請問是否用珐郎鍋...(恕刪)
WOW大大身手也不賴欸 =口= 小弟只是新手 簡單的料理而已
想請問一下 你的鍋具是哪一種阿!!!??
小弟想一鍋用到底的那種...
日後有需要再請教各位大大啦
Sr.AparKu wrote:
小弟是大學生在外住宿...(恕刪)
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文章編號：42365016
